| こんにちは、肉担当の白石です。
皆様はとろけるような焼肉を食べたことありますか？
大判の薄切りにカットした和牛を、
焼肉のタレに絡めたのち、
網の上で炙り、卵を絡めて食べる。
これがたまらない。
和牛の脂が溶けだし、口の中が肉汁でいっぱいに。
これをどうしても、ご自宅で再現して欲しかった私は、
網からはみ出る大きさ約27cm、厚み5mm、部位まで指定し、
肉屋さんにわがまま言って作ってもらいました。
今回使ったのは「リブロース」部位。
サーロインの隣にある部位で、
赤身と脂のバランスが絶妙なのです。
とことんこだわり抜きました！！
1枚あたりは200g。
それがたっぷり5枚 計1キログラム入っています。
年末までのご予約もできますので、
ご家族でぜひ楽しんでください。
黒毛和牛 大判焼肉 200g×5枚 計1キロ⇒9,900円送料無料
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