※12/23（水）締切・翌日お届けが可能な地域限定
★『地ハマグリ』千葉県産 約1kg（1個120〜140g）3980円
★『地ハマグリ』千葉県産 約1kg（1個60〜80g）3280円

※2日かかる地域もお届け可
★酢蛸（宮城県産たこ使用）約1㎏ 4,780円

蛤は”つがい”のような殻の形から
夫婦円満の願いが込められた縁起物です。

白濁の濃厚な出汁が出ます。
小鍋仕立てで三つ葉をたっぷりいただいてもよいですし、
お吸い物や焼き蛤、酒蒸し、煮蛤などでどうぞ。

真っ赤に茹でられた「酢ダコ」は
主に関東以北の縁起物の具材です。
「多幸（タコウ）」という字をあて、
一年間幸せでいられますようにという願いを込めます。

マリネや唐揚げなどリメイク料理も楽しめます。

しばらく寝かせて
脂を筋肉に溶け込ませ、うまみが増した状態にし、
豊洲市場の仲卸、藤田水産で巨大なクエを鍋用にカットして、
切り分けた当日に出荷する冬限定の特別企画です。

——————————
＼岩礁生態系の頂点に君臨した王者の味／
無凍結・冷蔵便で12/22（火）出荷！
〜今なら農水省支援で送料実質負担ゼロ ！〜
■40kgオーバー・長崎県産「巨大クエ」※冷蔵
　・500g　7800円
　・1kg（500g×2）　14800円

※2日かかる地域のお客様は冷凍をお選びください。
—————————— 身は白身魚の繊細なイメージとは違い、
強靭な筋肉で弾力があり、
指と指がくっつくような、圧倒的な『コラーゲン』を楽しめます。

極上のクエ鍋。癖のある素材は禁物です。
白菜と葱、それに豆腐と水菜がおすすめです。
ポン酢でなくとも、柑橘の絞り汁と醤油でも良く合います。

25、26日出荷分なら、賞味期限が一週間程度ありますので
年末年始にお楽しみいただけます。
●ウニ特集はこちら

—–
年末に楽しめるお刺身で楽しめるセット各種
ご好評いただいています。

各日付は発注の都合で4日前に締切ります。
特に年末に近い日付が人気です。

海鮮ご馳走セット各種（冷蔵）
★Aセット…本鮪中トロ300g、ウニ100g、ずわいがにむき身約250g
★Bセット…本鮪中トロ300g、ウニ100g、生むきホタテ約500g
★Cセット…本鮪中トロ300g、塩水ウニ100g、生食用剥き牡蠣500g
★Dセット…本鮪中トロ300g、ウニ100g、皮はぎ肝付1尾
★Eセット…本鮪中トロ300g、ウニ100g、サーモン300g
★Fセット…本鮪中トロ300g、バフンウニ250g

—–
鮮魚BOXもお勧めです。
年内最終出荷は12/29。新鮮なお魚を食べるならこれで決まり。
★豊洲KAPPO便（2〜3人前、4〜5人前）

—–
「真鱈の白子」相場大幅下落！
漁が好調かつ、コロナ禍で飲食店の鍋需要が激減した影響です。

●今なら農水省支援で送料実質負担ゼロ
■『真鱈の本白子』1箱（約500g）特上ランク　2980円・送料実質0円
■真鱈鍋セット　3850円・送料実質0円