豊洲市場ドットコムブログ 夏本番を前に、スタミナをつけたい季節になりました。土用の丑の日も近づき、今年こそ本当に美味しいうなぎで精をつけたいという方も多いのではないでしょうか。お中元選びに頭を悩ませている方も必見です。
豊洲市場ドットコムから届く旬の海の幸の中から、今週特に売れた商品をランキングでご紹介します。プロの目利きが仕入れる確かな品の中から、本当に人気を集めたものだけをお届けします。
注目は、ランキング上位を席巻したうなぎ。そして旬を迎えたキタムラサキウニも食い込んできました。夏の食卓の主役を早速チェックしていきましょう。
（集計期間：2026/6/22〜6/28）
第5位：「生うに瓶詰め（キタムラサキウニ）」 青森県産 2本（180g／本） ※冷蔵 #食の宝庫あおもり
【先週順位】6 位から 1 ランクアップ
【価格】15,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】駒嶺商店
ミョウバン不使用。ウニ本来の純粋な旨みと磯の香りが楽しめる瓶詰めの2本セット。
注目ポイント
- 産卵前の春から初夏にかけて、昆布をたっぷり食べて身が大きくなったキタムラサキウニを使用
- ミョウバン不使用で独特の苦みがなく、ウニの純粋な旨みと磯の香りが際立つ
- 青森県ならではのカップ酒仕様の瓶に、ウニを綺麗に積み上げた駒嶺商店こだわりの逸品
こんな方におすすめ
- ミョウバンの苦みが苦手で、ウニ本来の味を楽しみたい方
- 酒肴やウニ丼、寿司種として贅沢に味わいたい方
- 旬を迎えた初夏のキタムラサキウニを堪能したい方
第4位：ご自宅用「特盛うなぎ蒲焼」 サイズ混合 約1kg（目安として長焼き小×4尾＋大×4尾） 国産・静岡加工 ※冷凍
【先週順位】1 位から 3 ランクダウン
【価格】15,990円（税込・送料込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】プロの食材お取り寄せ店
国産うなぎ蒲焼を大小混合の約1kgで。1食あたり約1,900円のお値打ち企画。
注目ポイント
- 大4尾＋小4尾前後の大ボリュームで、一般的なうな重1人前換算で1食あたり約1,900円のお値打ち
- 都内の専門店にもうなぎを卸す問屋が選び抜き、焼き上げた柔らかく旨味濃厚な蒲焼
- 1kg届くので、うな丼・ひつまぶし・う巻き・お茶漬けと食べ方を変えて楽しめる
こんな方におすすめ
- うなぎをコストを抑えてたっぷり楽しみたい方
- 家族みんなで色々な食べ方を試したい方
- 冷凍ストックして、スタミナの欲しいときに備えたい方
第3位：浜名湖食品の「串打ちうなぎ蒲焼」 静岡県浜名湖産うなぎ使用 1人前×10本 計600g（約60g／本） タレ・山椒付き ※冷凍
【先週順位】NEW（初登場）
【価格】13,800円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】プロの食材お取り寄せ店
昭和9年創業、浜名湖食品が秘伝のタレで焼き上げた専門店仕込みの蒲焼。
注目ポイント
- 昭和9年（1934年）創業、現存する最古のうなぎ加工場とも言われる浜名湖食品が焼き上げた一品
- 醤油・味醂・砂糖を独自に調合し、長年継ぎ足してきた秘伝のタレで深いコクを実現
- 活のまま捌き血を洗わないなど、鰻専門店のような作り方で本来の香りが活きた味わい
こんな方におすすめ
- 専門店仕込みの、香りとコクのある本格的な蒲焼を求める方
- 1人前ずつ個包装で、食べたい分だけ温めて楽しみたい方
- 浜名湖産うなぎの伝統の味を堪能したい方
第2位：「すごいシーフードミックス」 海老屋と共同開発 バナメイエビ＋コウイカ＋ホタテ貝 1キロ（1袋：500g/グロス570g ×2袋） ※冷凍
【先週順位】5 位から 3 ランクアップ
【価格】3,980円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】プロの食材お取り寄せ店
エビ・ホタテ・イカが大ぶりのまま詰まった、料理がグレードアップする一袋。
注目ポイント
- インド産の無保水バナメイエビは、プリッとした食感とあふれる海老の旨味が魅力
- 青森県産の大粒ベビーホタテは旨味高く、出汁も香りもしっかり出る
- 6cm前後のコウイカは胴が丸ごと、マツカサ加工済みで驚くほど柔らかい食感
- 凍ったまま同時に炒め始めても3種が同時に食べごろに仕上がるよう、火入れのバランスまで設計
こんな方におすすめ
- 普段の炒め物やグラタン、カレーを手軽にグレードアップしたい方
- 大ぶりで存在感のあるシーフードを求める方
- 和洋中・エスニックまで幅広く使える便利な食材を探している方
▶︎ 【第2位】「すごいシーフードミックス」を詳しく見る →
第1位：ご自宅用「うなぎ蒲焼10尾」 鹿児島県産 長焼き1尾:約110g×10 タレ・山椒付き ※冷凍
【先週順位】NEW（初登場）
【価格】15,000円（税込・送料込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】鹿児島県産（プロの食材お取り寄せ店）
柔らかでクセがなく旨味濃厚。1尾約110gのうなぎ蒲焼がたっぷり10尾。
注目ポイント
- 柔らかでクセが無く、旨味濃厚なうなぎ蒲焼を1尾約110gでお届け
- シラスウナギ豊漁による国産うなぎの販売応援として実現したお値打ち価格
- 飾り気のないご自宅用パッケージながら、飲食店でも使用される品質
- タレはコクと深みのある味わいで、電子レンジ1〜2分で手軽に調理可能
こんな方におすすめ
- 土用の丑の日に向けて、国産うなぎをたっぷり用意したい方
- うな重・うな丼のほか、お茶漬けやう巻きなど色々な食べ方を楽しみたい方
- ご自宅用に、品質の良いうなぎをお得に味わいたい方
バイヤーコメント
今週の海鮮部門で頂点に立ったのは、鹿児島県産のうなぎ蒲焼10尾セットでした。土用の丑の日を控えたこの時期、上位5商品のうち3つをうなぎが占めるという、まさに「うなぎ週間」とも言える結果に。
なかでも1位のこの商品は、シラスウナギの豊漁を背景に、国産うなぎの販売応援として実現したお値打ち価格が大きな魅力です。飾り気のないご自宅用パッケージながら、飲食店でも使われる確かな品質。1尾約110gが10尾も届くので、うな重やうな丼はもちろん、ひつまぶしやお茶漬けなど、夏のスタミナ食として家族みんなで存分にお楽しみいただけます。
今週のトピック
今週の海鮮部門は、土用の丑の日を前にうなぎが上位を席巻する一週間となりました。1位の鹿児島県産うなぎ蒲焼10尾を筆頭に、3位・4位にもうなぎがランクイン。一方で、2位には手軽に使える「すごいシーフードミックス」が3ランクアップで食い込み、5位には旬を迎えたキタムラサキウニの瓶詰めが浮上しました。夏のスタミナ需要と季節の旬が交差する、季節感あふれるランキングです。
もっと海鮮を選びたい方はこちら
ランキングの集計期間と算出方法
- 集計期間：2026/6/22〜6/28
- 集計対象：豊洲市場ドットコムの魚介類・水産品カテゴリ全商品
- 本ランキングは、上記期間における実際のご注文データにもとづいて算出しています。
豊洲市場ドットコムとは？
2004年オープン、お取り寄せグルメ、生鮮食品ECのパイオニア。
マグロや蟹、ウニなど旬の魚介から、フルーツ、スイーツまで、365日入れ替わる旬の食材を市場直送でお届けします。
プロの目利きによる厳選品質
市場のプロが直接仕入れるため、一般には流通しにくい希少品や、高級料亭・寿司店クラスの最高ランク食材が入手可能。スーパーでは出会えない本物の味をご家庭で楽しめます。
競り場から直結！圧倒的な鮮度
競り（せり）にかけられたばかりの新鮮な魚介類を、仲卸や生産者と連携してダイレクトに発送。市場直結だからこそ実現できる、高い鮮度と感動をお約束します。
業務用・訳あり品も市場価格
贈答用フルーツや野菜はもちろん、プロ向けの業務用や、味は一級品の訳あり品もお買い得な市場価格でご提供。豊富な品揃えの中から、宝探しのようなお買い物をお楽しみください。
