【毎週更新】鮪まぐろ売上ランキングTOP5（5/4〜5/10集計）｜希少な「天然インドマグロ」と一本買い長崎本まぐろが初登場ワンツー！

ゴールデンウィークの賑わいが落ち着いた一週間。家族や友人が集まる機会も多かったこの時期、「やっぱり食卓の主役はまぐろ」と、上質な一本に手を伸ばした方が多かったようです。気温が上がるこれからの季節こそ、刺身や寿司、丼で楽しみたい食材の代表格。

豊洲市場ドットコムから届く本まぐろ・天然まぐろの中で、「家族で囲む特別な刺身」を演出したい方や、「プロが選ぶ上物の本まぐろ」を試してみたい方は必見。プロの目利きが市場で目利きしたまぐろを、ブロックや柵の状態でお届けします。

注目は、希少な天然インドマグロと、一本買いの長崎県産生本まぐろがNEWで上位ワンツーを独占。さらにニッスイグループの養殖ブランド「喜鮪」が500g・1kg規格でランクイン、アイルランド沖産の天然本マグロも5位に登場と、養殖と天然、産地違いがバランス良く並ぶ結果に。今週のまぐろランキングを早速チェックしていきましょう。

（集計期間：2026/5/4〜5/10）

第5位：プロ解凍・第七光洋丸「極上天然本まぐろ赤身・中トロ柵」アイルランド沖漁獲・水揚げ計400g（赤身・中トロ各200g）刺身用 ※冷蔵ホクエイ

【先週順位】2 位から 3 ランクダウン
【価格】10,900円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】アイルランド沖産（ホクエイ）

本まぐろの最高峰と名高いアイルランド沖産。プロ向けの冷凍まぐろを、プロが解凍して冷蔵の柵でお届け。

注目ポイント

日本から約10,000km、北緯60度、過酷な漁場で漁獲された一流寿司屋指名買いの本マグロ
漁獲後すぐエラと内臓を取り除き、−60度の超低温冷凍庫で急速凍結された最高鮮度
鮪の扱いに長けた出荷元が、家庭での解凍失敗を防ぐためプロが丁寧に解凍してお届け
赤身のコクの強さと、抜群なトロの味の深みが食通を唸らせる
流通量は世界全体の1%未満。最低100kg、大きいもので300kg近い大物のみを選別

こんな方におすすめ

冷凍まぐろの解凍に自信がなく、プロの解凍済み・冷蔵で受け取りたい方
鮨屋クラスの天然本マグロを家庭でじっくり味わいたい方
赤身と中トロをバランス良く楽しみたい方

▶︎ 【第5位】「第七光洋丸極上天然本マグロ」を詳しく見る →

第4位：「生本マグロ喜鮪」長崎県産養殖計1kg（赤身＋中トロ＋大トロ）目安8〜10人前 ※冷蔵

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】14,700円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】長崎県産・ニッスイグループ

ニッスイグループ展開のブランド本マグロ「喜鮪」の1kgサイズが、いきなり第4位に初登場。

注目ポイント

水揚げから2分で活締めする、鮮度抜群の生本マグロ。柵に卸して無凍結のままお届け
飲食店のプロが選ぶブランド「喜鮪」を家庭サイズでお取り寄せ可能
赤身＋中トロ＋大トロの3部位を一度に楽しめる、目安8〜10人前のたっぷり規格
特殊パッケージ採用で、出荷日から1週間も日持ちするのが大きな強み
養殖ながらここまでこだわっているものは珍しく、満足度の高さで知られる

こんな方におすすめ

大人数で集まる週末ホームパーティーや法事などで使いたい方
解凍不要・到着後すぐに食べたい方
ねっとりとした養殖本マグロ独特の食感を楽しみたい方

▶︎ 【第4位】「生本マグロ喜鮪」1kgを詳しく見る →

第3位：「生本マグロ喜鮪」長崎県産養殖計500g（赤身＋中トロ＋大トロ）目安4〜5人前 ※冷蔵

【先週順位】5 位から 2 ランクアップ
【価格】8,100円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】長崎県産・ニッスイグループ

500g規格の「喜鮪」が先週5位から3位へジャンプアップ。手頃なサイズで日常使いの選択肢に。

注目ポイント

大手水産会社ニッスイグループが展開するこだわりの養殖マグロブランド
水揚げ2分で活締めする鮮度抜群の生本マグロ、柵で無凍結のままお届け
赤身＋中トロ＋大トロの3部位を計500g、目安4〜5人前で家族にちょうど良いサイズ
特殊パッケージで、出荷日から1週間も日持ちするため、計画的に楽しめる
届いたら食べやすい大きさに切るだけで召し上がれる手軽さ

こんな方におすすめ

4〜5人の家族で、3部位を少しずつ楽しみたい方
解凍の手間がなく、届いてすぐに食べられるまぐろを探している方
飲食店のプロも選ぶブランド本マグロを、まずは500gで試したい方

▶︎ 【第3位】「生本マグロ喜鮪」500gを詳しく見る →

第2位：一本買い！上物「生本まぐろ腹ブロック」長崎県産養殖約1kg（皮、骨、血合い付き）※冷蔵米彦

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】7,900円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】長崎県産・米彦

豊洲市場で本まぐろを一本買い！プロが目利き・セリ落としたまぐろを、特別規格で初登場第2位。

注目ポイント

当店の特別企画として、まぐろのプロが目利き・セリ落とした魚体41kgサイズの本まぐろを使用
スーパーや量販店では見られないブロック規格を、家庭サイズの1kg前後に切り出してお届け
鮨屋や料亭が5kgや10kgで購入していく、業務用と同じ形状のまま赤身とトロを両方楽しめる
「皮付き」「血合い付き」の状態でお届けし、血合いは焼けば美味しく食べられる
ブロックで届くため、食べきれない分はキッチンペーパーとラップで包んで冷蔵保存可能

こんな方におすすめ

まぐろのブロックを自分で切り分けてみたい、ちょっと玄人志向の方
鮨屋や料亭と同じ規格のまぐろを家庭で楽しみたい方
赤身とトロを一度に味わいたい、コスパ重視の方

▶︎ 【第2位】一本買い「生本まぐろ腹ブロック」を詳しく見る →

第1位：「天然インドマグロ（ミナミマグロ）腹上ブロック」船上活〆・凍結品国内水揚げ約700g （皮、骨、血合い付き）※冷凍

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】7,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】国内水揚げ・大弘水産（米彦）

世界のマグロ漁獲量1%未満という希少な天然インドマグロ、最高評価の「腹上ブロック」が圏外からいきなり首位獲得。

注目ポイント

豊洲市場のまぐろ専門仲卸が選んだ「天然インドマグロ（ミナミマグロ）」の最高評価部位
大トロ・中トロ・赤身を全て楽しめる「ブーメランカット」でお届けする独自規格
南半球が冬の時期（日本の夏場）に漁獲、甘くて濃厚なトロとクセのない赤身が魅力
世界で水揚げされるマグロ類の中でも漁獲量は1%未満、天然となればさらに希少
延縄漁で水揚げされた、実際に鮨屋が使う「上物」の「腹側」のみを厳選
約6人前のお刺身が作れる十分なボリュームで、解凍リーフレットも付属

こんな方におすすめ

一度に大トロ・中トロ・赤身の3部位を比較しながら味わいたい方
世界的に希少な「天然インドマグロ」を家庭で体験したい方
家族や友人を招いてのまぐろの解体ショーで盛り上げたい方

【豊洲市場ドットコムバイヤーコメント】

今週、希少な「天然インドマグロ（ミナミマグロ）腹上ブロック」が圏外から首位を獲得しました。インドマグロは世界のマグロ漁獲量の1%未満、しかも天然となればさらに希少という、まさに「目利きの一品」。今回はその中でも一番評価の高い「腹上ブロック」を、大トロ・中トロ・赤身が全て楽しめるブーメランカットでお届けします。

南半球が冬の時期（日本の夏場）に漁獲されるインドマグロは、甘くて濃厚なトロと、クセのない（酸味の少ない）赤身が特徴。お子様から大人まで親しみやすい味わいで、家族で楽しむパーティーには最高の素材です。延縄漁で水揚げされた、実際に鮨屋が使う「上物」の「腹側」のみを厳選しており、骨が少し混ざる部分も含まれることから少しお得な価格設定に。骨とりの手間を差し引いても十分にご満足いただけるボリュームです。気温が上がるこれからの季節、家族でわいわい囲む贅沢な食卓にぴったりの一本です。

▶︎ 【第1位】首位獲得「天然インドマグロ腹上ブロック」を詳しく見る →

今週のトピック

今週は、希少な天然インドマグロと、長崎県産の一本買い生本まぐろがNEWでワンツーフィニッシュ。さらに3位・4位にはニッスイグループの養殖ブランド「喜鮪」が500g・1kg規格で並びました。5位は先週2位から後退したものの、安定して人気を保つアイルランド沖の天然本マグロ。天然・養殖、ブロック・柵、500g〜1kgのサイズ違いと、各家庭のニーズに応える商品が揃った、選択肢の幅広い一週間でした。