こんばんは。
豊洲市場ドットコムの塩入です。
こういう時だからこそ、手を取り合い協力して
苦難を乗り越える時…
静岡の老舗と名店の助け合いがそこにはありました。
静岡県の鰻加工の工場『浜名湖食品』鰻専門店
『京丸』そして当店がタッグを組んだ
題して【鰻屋応援】企画！！
串打ちうなぎを６０g×１０パックの
ボリュームでお届けします！
▼４００セット限定▼
【鰻屋応援】静岡県 浜名湖産鰻 浜名湖食品の『串うちウナギ蒲焼き』 60g×10食 ※冷凍
⇒¥12,000(税込)
商品は浜名湖食品、出荷を京丸が担います。
当店は価格を頑張りました！
うなぎ養殖発祥の地、静岡には日本
最古のうなぎ加工場と謳われる老舗中
の老舗があります。
昭和９年創業の『浜名湖食品』です。
時が止まったかのような古めかしい工場で
現役の職人が捌きと火力調整を手作業で行い
拘りの蒲焼を作っています。
業界で確固たる地位を築いている浜名湖食品
には多くの依頼があり、有名なうなぎ屋などに
タレを一度漬けしたうなぎを納品しています。
しかし、今の状況下では普段の引き合いが強い
からこそシワ寄せが来てしまうのです。
納めるはずだったうなぎが大量にキャンセル
されてしまい、在庫過多になりましたが、うなぎ
を作るプロであっても出荷のすべがありません。
そこで、『当店で出荷します』と手を差し伸べたのが
同じ静岡のうなぎの名店『京丸』というわけです。
浜名湖食品のうなぎのタレは醤油、本醸造のみりんに
砂糖を独自にブレンドし、その日のウナギにあわせて
少しずつ配合を変えながら、継ぎ足しで作られてきました。
旨さとコクはどんなうなぎ屋にも再現不可能な唯一無二の味です。
困っている鰻屋さんを救いたい！
鰻屋応援ではありますが、その味は一級品。
産地から直送しますので、うなぎ加工の最古
が作り出す蒲焼きをご堪能下さい。
本日中のご注文なら父の日にも間に合います！
【鰻屋応援】静岡県 浜名湖産鰻 浜名湖食品の『串うちウナギ蒲焼き』 60g×10食 ※冷凍
⇒¥12,000(税込)
6/14〜19出荷・6/21〜26出荷に限り
▼下記商品とは同梱可能▼
人気店舗のうなぎと食べ比べて
みては如何でしょうか？
静岡県沼津 うなぎ処 京丸『特大ウナギ』蒲焼2尾＋白焼き1尾 各約160g ※冷凍
⇒¥9,600(税込)
静岡県沼津 うなぎ処 京丸の『ウナギ 酒飲みセット』 長焼2尾(1尾約110g)、肝串×2串、白串×2串、山椒付タレ×3袋、無添加ボトルタレ×1本、箸3膳 ※冷凍
⇒¥7,500(税込)
静岡県沼津 うなぎ処 京丸の『ウナギ蒲焼』 3尾 (１尾約110g） ※冷凍 タレ・山椒×3袋、タレボトル×1、リーフレット、箸3膳付き
⇒¥7,200(税込)
絶品！うなぎ特集 |
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