【GWにお届け】部位を厳選した北海の黒「サーロインづくし」1キロ/北海道の富良野の「ふらの和牛」

豊洲市場ドットコム  

こんにちは。
豊洲市場ドットコム、お肉担当の田中です。

ゴールデンウィーク中にお届けできるので、
ご家族でたっぷりと楽しめます!

今回は牛肉の中でも最高級部位の
【サーロイン】だけを厳選し、
ステーキ、焼き肉、すき焼きができる

サーロインづくしの1キロセットを作りました!

交雑牛 北海道産『北海の黒 サーロイン尽くし』計1kg ※冷凍
合計1kg⇒9,800円(税込)

社内で試食した際も、
「和牛に劣らない旨味がある!」

と、味の濃さに定評がありました。

「黒毛和牛」と「ホルスタイン」の掛け合わせ
のため濃厚でこってりした味わいという
よりはさっぱりとしていて、
いくらでも食べられてしまいます。

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セット内容はこちら▼

■ステーキ 2枚 計400g
国産交雑牛のステーキは脂身がさっぱりとして
1枚あっという間に食べられてしまいます。

■すき焼き用 400g
「サーロイン」で食べるすき焼きは、
口に入れた時の柔らかさ、すっきりとした後味が、
忘れられなくなります。

■焼肉用薄切りカット 2枚 計200g
そして、私がどうしても、
このお肉で食べてみたかった
「薄切りの焼肉用カット」

大きく薄くスライスされたロースをさっと炙って、
卵黄で絡めて食べる

焼肉屋さんの食べ方をこのサーロインで、
再現したいと思い作ってもらいました。

これがまた 絶品なのです。
是非お試し下さい。

お肉の旨味を存分に味わいたい方に
おすすめの「北海の黒」サーロイン。
ステーキや焼き肉といった調理法で
お楽しみ頂けます!

【肉の旨味を味わうなら、これ!】
交雑牛 北海道産『北海の黒 サーロイン尽くし』計1kg ※冷凍
ステーキ 2枚 計400g
すき焼き 400g
焼肉用薄切りカット 2枚 計200g
合計1kg⇒9,800円(税込)

12000円以上
冷凍品 同梱コーナー【いくつ買っても送料1口】
送料無料期間の延長中です!

北海道富良野の「ふらの和牛」

1番のこだわりは「飼料」
独自ブレンドした飼料には
「生ぬか」「おから」等を使用。
旨味と脂の甘みが強いお肉に仕上がります。

サシの入り方が絶妙で、
有名銘柄和牛に負けない、
肉の旨味と脂の甘みのバランス。
モモ・カタ・バラのA4ランク以上を
使っています。

黒毛和牛『ふらの和牛切り落とし』計1.5kg(500g×3パック) ※冷凍
⇒¥8,800(税込)

12000円以上
冷凍品 同梱コーナー【いくつ買っても送料1口】
送料無料期間の延長中です!

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