こんにちは、大村です。
大玉の熊本デコポンのプレミアム品を
豊洲市場ドットコムの為に選果し【11箱】限定で確保しました。
こちら、通常の選果基準を一層厳しくしたプレミアム品。
熊本県でハウス栽培された不知火の中から、
光センサーで【糖度14度以上】を選果しました。
このプレミアム等級は
百貨店や高級フルーツ店でもなかなか並ぶことがないデコポンです。
▼2/4(木)出荷
■『ハウスデコポン プレミアム』 熊本県産 約5kg ¥7,480
⇒10玉 【6箱限定】
⇒12玉 【5箱限定】
『デコポン』は「ポンカン」と「清見オレンジ」を掛け合わせた
「不知火」という品種です。
発祥の地である熊本では、
1玉1玉糖度を計測し【糖度13度以上・クエン酸1%】の規格で選別し、
この基準を満たしたものだけが「デコポン」と名乗ることができます。
この基準を【糖度14度以上】と厳しく設定したものが、
今回ご紹介のプレミアム品です。
薄皮で、果汁がしっかりと詰まった果肉の食感が特徴です。
ポンカン譲りの芳醇な香りは食べる前から楽しめます。
柑橘好きの方への贈答としてもおすすめです。
▼2/4(木)出荷
■『ハウスデコポン プレミアム』 熊本県産 約5kg ¥7,480
⇒10玉 【6箱限定】
⇒12玉 【5箱限定】
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