豊洲市場ドットコム、水産仕入れ担当の砂田です。
年末に向けて、豊洲市場のセリ人もおすすめの
マグロの目玉品をご用意いたしました。
マグロの中でも人気の高い
「本マグロ」「ミナミマグロ」「メバチマグロ」の
《赤身》を存分に楽しめる食べ比べセットです。
【 豊洲市場セリ人おすすめ 】
■天然マグロ3種 (本マグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ)食べ比べセット
3サク合計450g (1サク150g・不定形)
⇒4,980円
【静岡クーポン適用で⇒送料無料3,984円】
マグロは日本船が漁獲した全て天然物!
●[本マグロ] はアイルランド沖で漁獲した
魚体100キロ以上にもなる大きなマグロです。
クロマグロもこの大きさになるとシビマグロとも呼ばれ、
その赤身は鮮烈な香りと爽やかな酸味に濃厚な旨さもあり
特に美味とされています。
●[ミナミマグロ]はケープタウン沖で漁獲した
魚体約40キロのマグロです。ミナミマグロは南半球で獲れるマグロで
脂ノリは一級品。赤身でも味が濃く、旨味をとても強く感じます。
●[メバチマグロ] 太平洋で漁獲した魚体約40kgのマグロです。
本マグロ、ミナミマグロに次いで市場評価の高いメバチマグロですが
40キロ以上のものは大バチマグロと呼ばれ、食感・脂ノリ・旨味も増します。
今回は40キロ前後のバチマグロですので中バチマグロも含まれますが、
遜色ない美味しさです。
以上、3種類のマグロを市場の目利きが厳選
【赤身部位を各150gずつ】不定形サクにカットして
豊洲市場から冷凍で直送します。
<3サク 合計450g>
皮取り済ですので可食部100%。
ご家族でもたっぷりと楽しめます。
しかも今回、通常価格4,980円のところ
今なら「がんばろう!静岡」クーポン適用で
【 20%割引&送料無料→3,984円 】で購入できます。
かなりお買い求めやすい価格となっています。
今回は11月
第一週(11/6〜7出荷)
第二週(11/13〜14出荷)
の週末お届け分の数量限定販売です。
お早めにお買い求め下さい。
【 豊洲市場厳選 】
■天然マグロ3種 (本マグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ)食べ比べセット
3サク合計450g (1サク150g・不定形)
⇒4,980円
【静岡クーポン適用で⇒送料無料3,984円】
『静岡キャンペーン』トップページはこちら!
====【豊洲市場ドットコム 本日のオススメ】====
★ウニの入荷が始まりました
〇究極の蜜入りリンゴ「こみつ」
〇\年末の蟹 ご予約受付中/
〇#元気いただきますプロジェクト 特設ページ!
〇【 2021年おせち料理特集 】
|