【豊岡加奈子の野菜ノート】マスカット・オブ・アレキサンドリア

おかやま応援TOKYO隊 キックオフミーティングに参加してきました~!

岡山県の魅力、マスカット・オブ・アレキサンドリアの勉強✏️

岡山の果物は、高級なイメージ✨

なかでも高級なブドウ
マスカット・オブ・アレキサンドリアは、
果物の女王赤?とも呼ばれるほど

おぉ~美しい✨

マスカット・オブ・アレキサンドリアは、
ブドウのなかでも細かい作業が多くて、手入れにも技術が必要❗️

何度も何度も花切り(摘花)をして
このキレイな形にするのだとか

本当に手をかけて手をかけて
作られてるブドウ

高級なのも納得?

今年の初物のマスカット・オブ・アレキサンドリアを試食させてもらいました?

皮ごと食べれる
皮にポリフェノールが多く含まれてます??

香りも高く 甘味もスッキリしてて
美味しい?

そして、なんと!
千疋屋さんで限定販売する
マスカット・オブ・アレキサンドリアのタルトも試食させてもらいました~❤️
なんて贅沢な?

みんなこの笑顔です?

マスカットのキャラクター
マスキャットくんともツーショット?
男の子だそうです♪

私は立ちませんが
6/2、3 銀座千疋屋本店
6/9、10 千疋屋総本店日本橋本店&千疋屋総本店横浜高島屋店

にて、マスカット・オブ・アレキサンドリアのプロモーションが行われてます?

お近くに行かれる方は是非!
お立ち寄りください!