豊洲市場ドットコムのウラガワ。 
こんにちは、築地市場ドットコムのTwitterの中の人です。
ちょっと時系列的には前後してしまうのですが、最後は東京ストロベリーパークの施設内にあったベリーグッドショップとイチゴラボのレポートをお届けしようと思います。施設内はいたるところ、とにかく苺・いちご・イチゴ！
こちらはベリーグッドショップというここでしか購入する事が出来ないオリジナルグッズのほか、苺に関連するグッズ、お菓子などを販売しているギフトショップです。
苺柄というだけでなんでも可愛いく見えて来てしまうのですが、商品の飾り付けもとっても可愛いかったんですよ。
イチゴ和三盆（750円）はもう見た目そのまんま、苺の形をしている和三盆です。ベリーグッドショップ限定商品。本場さぬきの和三盆糖を使っていて可愛いだけではなく素材にもこだわられています。丸みを帯びたイチゴの形のやさしい味わいの和三盆は、コーヒーや紅茶に入れても楽しめるそうです。
施設のマスコット（？）でもある、いちごにんげんゴーフレット（820円）なんてのもありました。コレは…インパクト、大きすぎます。
ストロベリーネージュ（850円）は米粉を使用したサクサク！ホロホロ！食感を楽しめるクッキーです。甘酸っぱ～いストロベリー味がポイント。ベリーグッドショップ限定商品。
お菓子だけではなく、オリジナル商品はこんなものも揃っていました。いちごにんげんボールペン（450円）にいちごにんげんリキッドボールペン（500円）、そしていちごにんげんお絵かき帳（650円）。
このあたりは大人の方でも日常使いできそうですよね。
苺を研究する、イチゴラボ
ベリーグッドショップで苺グッズを購入したあとは、イチゴラボへと移動します。
イチゴラボとは？
「イチゴに秘められた魅力と美味しさを日夜、研究するラボラトリー（研究所）」というコンセプトで運営されている、苺スイーツを楽しめるスペースです。おみやげも充実していました！
季節によって多分メニューって入れ替わると思うのですが、中の人が訪問した時はこんなラインナップでした。イチゴだけではなくカカオも研究されているそうで、イチゴ×カカオなんていうコラボスイーツもありましたよ。カカオはベトナムの農家さんが生産しているそうなのですが、イチゴもカカオもどちらも「顔が見える生産者さん」にこだわって仕入れているそうです。
ラボのキッチンはガラス張り。様々なスイーツが生み出される瞬間をライブで体験できます。見学自由なのも嬉しいです。
こちらのラボで販売されるお土産とスイーツは、すべて研究員の方々が心をこめて作っているんですって。
カカオー！こんなに可愛いデコレーションも。
どれも食べたい！お土産選びに悩んでしまいます
イチゴラボで購入できるお土産の一部をご紹介しますね。
マカダミアナッツチョコレート（760円）は赤い水玉がポップなパッケージ入り。見栄えがよいのでまさにお土産にピッタリです。
こちらのクランチチョコレートも超絶キュートでした。中には定番のチョコレートほか、恐らくストロベリー味、そしてホワイトも入っているみたいです。いろんな味を食べ比べ出来ちゃうのは嬉しいですよね。
こちらは新商品との事。
カシューナッツ 抹茶（600円）。他にもまだまだ、ご紹介しきれないお土産がズラッと並んでいましたので是非足を運んでその目で確かめてみて下さ～い。
ビュッフェで逃した苺スイーツをここで堪能
さて、苺スイーツです。先ほどのビュッフェでは残念ながら苺にありつく事が出来なかったので、ここぞとばかりにオーダーしましたよ。せっかくなので、カカオも堪能したい！と思い、中の人は本日カカオのニブチョコベリー（550円）にしてみました。
チョコレート色のドリンクの上には甘酸っぱいストロベリーがトッピングされています。
ベトナム産チョコレートにイチゴをブレンドしたチョコレートドリンクは、ちょっぴり大人向けでほろ苦い味わい。甘さはほんのりという程度です。
このカップの脇にね、なんか苺ジャムみたいな苺シロップみたいなのが塗られていて見た目も超カワイイし甘酸っぱくてよいアクセントになってたんです。凝ってる～！
こちらは編集部の方がオーダーした、いちごスムージー（650円）。
こちらはほぼ「苺！」っていう味でしたが、満足感がかなり高いスムージーでした。
お土産にいちごにんげんを連れて帰りました
クッ…！誘惑に勝てず、中の人これ買っちゃいましたよ。クリアファイルです。もちろん、ベリーグッドショップ限定品。これで毎日のお仕事、頑張れます（笑）。
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当初、施設の方よりご連絡を頂き「苺の断面図カタログを館内に使用してもいいですか？」とお問い合わせ頂いた事がきっかけで知った東京ストロベリーパーク。いろいろな事情があって残念ながら館内に掲示はされませんでしたが、スタッフの方が知ってて下さってとってもとっても嬉しかったです。
365日苺狩りが出来る施設というのは普通にすごい事ですし、しかも施設もかなりハイテクで勉強にもなりました。今度はぜひ、また品種が変わった頃にでも苺狩りをしに行きたいと思います。
東京ストロベリーパーク
https://tokyo-strawberry-park.jp/
