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こんにちは。
趣味は晩酌、特技は二日酔いの㈱食文化デザイナーの森﨑です。
「森﨑くんのブログ記事、写真『は』イイよね!」
というお言葉を社内の方々から頂きました。ありがとうございます。お褒めの言葉がとても励みになりますね。ちなみにiPhone6Sで撮影してます。
当ブログでも記事を書かれている弊社社員の、いのうえさん とか やまださん とか さかいさん とか うえたけさん とか みうらさん とか
みなさん本気(マジ)な感じの料理記事を次々とアップされていく中、ただ一人野菜をちぎって盛り付けているだけという、内容の底の浅さを露呈している今日この頃。
火と包丁が使えないデザイナーは撮影技術とPhotoshop力で闘うしかないのです。
なので、少しだけそういう方向にがんばるぞー!
撮影グッズのお皿を買いました
サラカツ3回目にしてサムネイル画像が全て同じ構図という事実に気付いてしまったので、とりあえずお皿を購入しました。これに盛り付けるだけでサラダも一味ランクアップするに違いありません。何て美味しい話だ。(サラダだけに!)
本日のサラダ
無意味に南国のフリー素材を差し込んで爽やかな雰囲気を演出してみました。
まるで夏のバカンスにハワイとかグアムとかそのへんの海の家的な所で優雅なランチタイムを過ごしている様な気分を錯覚できますが大変残念な事にここは築地の事務所です。
パクチーとかマカの葉っぱとか入れるとより南国気分を錯覚出来そうですね。
となりのさかいさんがそういう葉っぱを沢山持っていた筈なので、ネタにもなるし今度分けて頂くとしましょう。
次回、春野菜の代表「春キャベツ」!乞うご期待!
(㈱食文化 森﨑)