豊洲市場ドットコムブログ 本日より、熊本県・田原坂出荷組合の「VSスイカ」の入荷がスタートしました。
箱を開けるとまず驚くのは、そのサイズ感。
今回入荷しているのは2L〜4L規格、1玉あたり約7〜9kgの大玉で、実際に持ってみると私の顔よりもはるかに大きく、ずっしりとした重量感があります。
これほどの大玉スイカは、その分デリケート。
輸送中の衝撃で割れてしまわないよう、出荷場では1玉ずつ丁寧に状態を確認しながら、しっかりと梱包を行っています。
梱包時には、箱の中に緩衝材をふんだんに使用。
スイカが箱の中で動かないよう固定し、外部からの衝撃を吸収できる状態でお届けできるよう徹底しています。
お客様のお手元に届いた瞬間に「安心」と「驚き」を感じていただけるよう、見えない部分にも手間を惜しみません。
これから気温も上がり、スイカが一層美味しく感じられる季節。
初物としてもおすすめの一玉です。ぜひこの機会にお楽しみください。
豊洲出荷担当：藤原
