お待たせしました！
お客様からの再販売の問い合わせが多かった「いちじくロール」。

前回あっという間に売り切れてしまいました。
7月分の製造日が決定しましたのでお知らせします。

いちじくの旬の時期しか食べられない期間限定スイーツです。

◇メープルハウス『まるごと生いちじくロール』1本　※冷蔵

お客様からのお声で多いのが、
やはり、このいちじくの大きさ。

「こんなロールケーキ見たことないよ」
と思わず言ってしまうようなインパクトのある見た目です。

しかも、そのいちじくが大きいので、
断面を見ると、比率的に

いちじく ＞ スポンジ ＞ 生クリーム　という感じです。

みずみずしく上品な甘さのいちじくと、
素材を厳選したふんわり柔らかなスポンジ、
生クリームが絶妙なバランスです。

さっぱりとした味わいなので、
1本ぺろりと完食してしまうほど。

パティシエが1本1本手作りし、出来立てを冷蔵でお届けするため、数量限定です。

昨年はあっという間に毎週完売してしまいました。

出荷日の翌日が賞味期限なので、
必ず届いた当日にお召し上がりください。

◇メープルハウス『まるごと生いちじくロール』1本　※冷蔵

◇その他のおすすめスイーツはコチラ
====【豊洲市場ドットコム 本日のオススメ】====

■【在庫削減】『ウィークエンドシトロン』レモンケーキ 320g×5本 計1.6kg ※冷凍

■西洋菓子俱楽部 『焦がしブリュレろーる』 1本 約16㎝ ※冷凍　

■醸造パン『碧醸造二代目』 2本入り 食パン 化粧箱入り ※冷蔵

■須崎屋 極上五三焼きかすてら (12切/430g) 五代目伊藤代二作 桐箱入 4本まで同一送料 ※常温

お客様からの評価もよく、

「たっぷりと青森県産の紅玉が入っている。」
「重たくなく、サクサク食べられてしまう。」

とのお声をいただいています。

そうなのです。
このアップルパイは主役がちゃんとリンゴなのです。

スパイスが効いているものや、砂糖の甘味が優っているものなど様々ありますが、

そういったものとは異なります。

青森県産の紅玉を使用。
しっかりとリンゴの食感、甘味、酸味を大切にした味わいです。

◇ジャルダン洋菓子店 りんごの形のアップルパイ 6号 (18cm) 1台 ※冷蔵

規格外品とは言っても、
表面のフォンダンのひび割れがあるもの・焼き色が少し濃いもの・ピスタチオのトッピングバラが出てしまったというだけです。

なので味わいは正規品と変わりありません。

「週末に大切な人と一緒に食べたいケーキ」という意味が込められた「ウィークエンドシトロン」。

レモンなどの柑橘類（シトロン）を加えて作る
バターケーキでフランスでは伝統菓子として親しまれてきました。

レモンの酸味は強すぎずに爽やかな風味が活きる程度。

ふんだんに使われているバターのコクが口いっぱいに広がり、
ふんわりと柔らかなケーキです。

パクパクと食べ進めてしまいます。

当店ではこのレモンケーキを買付し、特別価格で販売します！
ぜひこの機会にお試しください。

◇【在庫削減】『ウィークエンドシトロン』レモンケーキ 320g×5本 計1.6kg ※冷凍

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