特大ハマグリを桃の節句に！宮城産エゾアワビや天然本マグロ / 相場が下がった極上ウニ

ひな祭りに欠かせない「ハマグリ」が本日の一押しです！

流通量の少ない1個130〜150gの特大サイズ、
一般的な60〜80gサイズをご用意します。

お吸い物や大きさを活かして焼きハマグリも楽しめます。

宮城県産エゾアワビや天然”生”本マグロも一緒にどうぞ！

本日はウニの極上品（並び）が大変お買い得です。

今の時期は北海道やロシアでウニが大量に水揚げされていますが、
飲食店の買い出しが減少しているため、相場が大幅に下がりました。

先週よりも3,000円近く安く手に入れることができます！

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西秀商店の”無塩”干物にカマスが新登場！

豊洲市場でも唯一無二の干物専門店「西秀商店」
当店のために受注生産で”無塩”で仕上げる干物です。

定番のアジとホッケに加えて季節限定品の「カマス」をご用意しています。

受注生産のため、ご注文は28日10時まで。3月6日以降に発送します。

※たんぱくで繊細な味わいの「柳むしかれい」は
無塩だと物足りなさを感じることがあり、あえて有塩仕立てとしています。