当社のお客様のための特別企画！
143年続く鳥問屋「加賀屋」が選ぶ本当に旨い軍鶏
「奥久慈」と「天城」を予約販売します！

前回大変ご好評をいただいた「東京しゃも」。
皆さまのおかげで産地も大喜びでした！
本当にありがとうございます！

これを機に軍鶏の魅力にもっと触れていただきたい。
特別なものをご案内したいと企画したのが…

某レストランガイドに載っている
銀座の星付き焼き鳥店も使う「奥久慈軍鶏」。

静岡県でブロイラーの3倍以上の時間をかけて
育てられる凝縮した旨味が特長の「天城軍鶏」。

どちらも業務スジがメインで一般にはまず出回りません。
それが昨今の状況で需要が伸び悩み困っています。

それぞれ、1羽と半羽（スライス済み/正肉）をご用意！

お好みでどちらか一方だけという選び方もありますが、
おすすめは半羽ずつを注文して食べ比べ！
味の違いを是非知っていただきたいです。

▼4/3出荷、4/10出荷
■加賀屋 奥久慈軍鶏／天城軍鶏
※奥久慈軍鶏・天城軍鶏は同じ出荷日に限りすべて同梱できます

天城軍鶏
静岡のブランド食材で、
黒系の軍鶏と、横斑プリマスロックを掛け合わせた鶏です。
ブロイラーの3倍以上の時間をかけ、
平飼い鶏舎で育てられています。
よく歩いているためか、
肉質は締まり、歯ごたえがしっかりあります。
脂も少なく、人によっては少々野性味も感じるかもしれません。

肉そのものの旨味が強いので炭火で焼き鳥、
鳥すきにおすすめです。

4/3、4/10の土曜日に出荷します！

▼4/3出荷、4/10出荷
■加賀屋 奥久慈軍鶏／天城軍鶏
※奥久慈軍鶏・天城軍鶏は同じ出荷日に限りすべて同梱できます