鳥取和牛の相場が【3割】下がっています。
黒毛和牛 サーロイン含む 鳥取和牛ぜんぶ盛り 5部位 A4等級以上 計600ｇ ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト

飲食店への来客数の低下から、
鳥取和牛の需要が低迷し、

農家さんが大切に育てた牛肉が安価で取引されてます。

そんな鳥取和牛を、
少しでも消費量を増やせればと思い、

おうちで焼き肉を楽しめる当店限定セットを作ってもらいました。

「サーロイン」「肩ロース」「上カルビ」
「赤身スライス」「切り落とし」

＃元気いただきますプロジェクト対象で
計600g⇒【　６,９８０円送料無料　】

黒毛和牛 サーロイン含む 鳥取和牛ぜんぶ盛り 5部位 A4等級以上 計600ｇ ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト

この鳥取和牛、
あまり知られていませんが、

2017年に宮城県で開かれた第11回和牛オリンピック、
第7区にて肉質日本一に輝き、

その美味しさには定評があります。

鳥取和牛の「脂身」は、

オレイン酸を多く含んでいると言われていて、
融点が20度前後と低く、
さらっと、しつこさのない味わい。

その秘密は餌にあります。

米ぬか・蕎麦殻・ゴマ油カス・コーンを食べて育つことで、
脂身の質が良くなるのだとか。

各部位の味・食感を食べ比べながら、
ぜひおうちで焼き肉を堪能してください。

黒毛和牛 サーロイン含む 鳥取和牛ぜんぶ盛り 5部位 A4等級以上 計600ｇ ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト
＃元気いただきますプロジェクト対象で送料無料

観光客の減少から焼肉屋さん、ホテルの鉄板焼き屋さんからの
注文が減り、冷凍倉庫にあるお肉が減らないとのことです。

そのため、松阪牛の価格を下げざるを得ないのだそう。

サシがきめ細やかに入り、
脂身の口どけの良さと、強く感じる甘みは格別です。

最上級ランクA5限定 『松阪牛 厚切りカルビ』 500g ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト

背中の中央部にあるサーロインは赤身が適度に入り旨味が強く、
とろけるような脂は甘みが存分に味わえます。

黒毛和牛 山形牛 サーロインステーキ 約200g×2枚 計400g ※冷凍 【★】#元気いただきますプロジェクト