【年末までの予約も可能!】
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《シャトーブリアン》《ヒレ肉》と聞いて、「凄い良い牛肉の部位でしょ。」
ということは伝わると思います。
販売開始からわずか5カ月程度で3,600セットが完売して入荷待ち・・・
これだけ売れている理由はズバリ、凄く美味しい高級部位が安いから!
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ついに再入荷が決まりました!!
【 シャトーブリアン+ヒレカットステーキ 】が、入荷しました!!
黒毛和牛『 シャトーブリアン約150g×2枚、ヒレカットステーキ200g』 ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト
レストランが通常通り営業できるようになったことや、
結婚式も再開されるようになったことから、
お肉屋さんに
「いったん今ある在庫を飲食店や結婚式に使用したい」
という話があり、
一時販売を終了していました。
しかし、
まだまだ思ったようには、
需要が回復せず、在庫は余ったままだということで、
再び当店で販売することとなりました。
おうちで「シャトーブリアン」と「ヒレ肉」を
同時に堪能する機会は少ないと思います。
それもそのはず、
牛1頭(約800kg)から3〜4kgしかとれない『ヒレ肉』、
さらにその中からたったの1〜2kgという『シャトーブリアン』は大変希少部位。
特に牛肉の中でも【黒毛和牛】は、
高級レストランや結婚式で使用されるため、
あまり一般に流通していません。
食べていただくと、
すぐにわかるのですが、
「旨味」「脂の甘み」「柔らかさ」が他の部位とは格段に違います。
噛みしめるたびに溢れ出す、
肉汁はさらっとしていています。
なので、
サシのたっぷりと入ったお肉だと、
1切で十分かなとなりがちですが、
シャトーブリアンとヒレ肉は
1人で1枚食べられるほどです。
「シャトーブリアン」300g(150g×2枚)
& カット済み「ヒレ肉」 200g
の豪華セットを、
農林水産省の【#元気いただきますプロジェクト】で
送 料 無 料 でお届けしております。
年末になると、
高級店レストランでの需要が増える可能性があるため、
今、ご購入することをおすすめします。
年末までのご予約も承っております。
黒毛和牛『 シャトーブリアン約150g×2枚、ヒレカットステーキ200g』 ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト |