今回はお得意様だけの先行販売になります。

四川料理のパイオニアである陳建民さんを祖父に持ち
中華の鉄人、陳建一さんを父に持つ、赤坂四川飯店・陳建太郎さんの渾身の新商品

「赤坂四川飯店・厳選セット」です。

赤坂四川飯店厳選セット 1人前 (ふかひれの姿煮、海老のチリソース、黒酢のスブタ、汁なし担々麺） ※冷蔵
赤坂四川飯店厳選セット 2人前 (ふかひれの姿煮、海老のチリソース、黒酢のスブタ、汁なし担々麺） ※冷蔵

この厳選セットは、「監修」の商品とは異なり、

永田町の赤坂四川飯店のお店で、赤坂四川飯店のスタッフの皆さんが手作りしたものを、
店内のパック包装機で自らパッキングし、それをスタッフの皆さん自らの手で出荷致します。

完全に手づくり。赤坂四川飯店の味そのものをお届けます。

赤坂四川飯店では、調味料１つをとっても厳選され、そのこだわりのために自ら作っているものもあります。

陳建民さんが日本で四川飯店を開いた60年以上前には、調味料が揃わず、手作りしたものが多々あったそうです。
その頃の精神が今も受け継がれ、妥協しない姿勢が赤坂四川飯店の味を作り上げています。

今回取材を重ねる中で、3代目当主の陳建太郎さんが、お客様との距離感について触れていました。
お客様に寄り添った営業を心がける赤坂四川飯店、中には4代続いて通うファンの方もいるのだとか。

ソーシャルディスタンスという物理的な距離を求められる時代になり、
お客様の距離を保つのがとても難しい状況の中で、心の距離は保ち続けたいと考えたのがこのセットです。

ご自宅で赤坂四川飯店の味を楽しんでいただこう。

そうしていきついたのが「完全手作り」です。

小さなお子さまがいる方、ご年配の方など、外食が難しい幅広い皆さまに楽しんでいただけたらと思います。

今回は、本格的な販売を始める前の先行販売です。
いち早く、赤坂四川飯店の新商品をお試しください。

赤坂四川飯店厳選セット 1人前 (ふかひれの姿煮、海老のチリソース、黒酢のスブタ、汁なし担々麺） ※冷蔵
赤坂四川飯店厳選セット 2人前 (ふかひれの姿煮、海老のチリソース、黒酢のスブタ、汁なし担々麺） ※冷蔵