いちご担当・鈴木です。
果皮が薄すぎるため、ほとんど現地にしか出回らない。
…なのに
その驚きの甘さで
人々を虜にするいちご「越後姫」です。
『越後姫(えちごひめ)』新潟県産いちご 約400g(12〜15粒) ※冷蔵
⇒2,300円(送料別・税込)
この特徴的ないちごを見たことがありますか!
種周りが盛り上がって
ゴツゴツした印象を受けるかもしれませが、
実は果皮がかなり薄くて繊細。
舌で甘さをダイレクトに感じられます。
加えて、日照時間の少ない新潟県(限定)で育つので
時間をかけてゆっくりと色づき、熟します。
これが他のいちごとはひと味も、ふた味も違った
甘さを持つ理由です。
しかし、この果皮の薄さが輸送泣かせ…
どんなに美味しくても県外に運ぶとリスクがすごいので
幻級の扱いになっています。
どうしてもこの味を届けたいので
”ゆりかご”と言う特別な梱包形態で
商品化しています。
パック品に比べて
正直、かなりの工数なので
数多くはご用意できませんが、
食べておく価値があるいちごです!
是非、お願いいたします。
【通販】いちご|市場&産地直送だからお得で新鮮!
====【豊洲市場ドットコム 本日のオススメ】====
〇食べて応援!市場の”食”応援隊
〇豊洲のマグロ!
◯もったいない訳あり食材を食べて応援
〇みかん、柑橘コーナーはこちら
〇今が旬 いちごコーナー |