豊洲市場ドットコムブログ 
豊洲市場ドットコムの仕入れ責任者、八尾です。
2026年の夏の土用の丑の日は、7月26日（日）です。
土用の丑の日に向けて、うなぎ通販をお探しの方へ。豊洲市場ドットコムでは、専門店の味を再現した蒲焼から、贈答用の化粧箱入り、ご自宅用の大容量セット、希少な天然うなぎまで、用途に合わせてお選びいただけます。
今年はシラスウナギの採捕量が増え、国産うなぎの相場も数年ぶりに落ち着いています。
冷凍技術や包装技術も進み、専門店で焼き上げたような香りや食感を楽しめる蒲焼が増えてきました。
日本各地のうなぎを扱う問屋、加工場、専門店と日々やり取りする中で、私たちが選んだおすすめをご紹介します。
丑の日のごちそうにも、夏の贈り物にも、ご自宅用にも。ぴったりの一品を見つけてください。
当店おすすめ
- 焼き立てのような香りと旨味「うなぎ蒲焼 極」
- 箸で切れるほど柔らかな「若うなぎ」
- 魚の町で愛される専門店の味「うなぎ処 京丸」
- クセの少ない上品なめすうなぎ「艶鰻」
- 関西風の地焼きで仕上げる、希少な「天然うなぎ」
2026年のお買い得うなぎ
豊洲市場ドットコムおすすめのうなぎ通販
焼き立てのような香りと旨味「うなぎ蒲焼 極」
特殊包装技術「スキンパック」を採用し、焼き上げ後の品質を保ったまま冷凍するワンフローズン製法を実現しました。
焼きたてに近い香り、ふっくらとした身質を、ご家庭で楽しめる蒲焼です。
さらに、厳選した最大級のうなぎを使い、炭火で焼き上げ、うま味調味料や保存料を使わず、まるで専門店顔負けの仕上がりにしました。
当店と鹿児島の加工場が共同で作り上げた、焼きたてのような体験をお楽しみください。
箸で切れるほど柔らかな「若うなぎ」
短期間で食べごろまで育てる独自の養殖技術により、やわらかく、クセの少ない身質に仕上がります。
特に骨が苦手な方におすすめです。口に入れると脂と一緒に身がほどけるようで、骨がほとんど気になりません。
幅広い世代に喜ばれる味わいなので、贈り物にもおすすめです。
魚の町で愛される専門店の味「うなぎ処 京丸」
漁師町・沼津で行列のできるうなぎ専門店「うなぎ処 京丸」。
富士・愛鷹山系の清らかな水をふんだんに使い、クセが少なく、うなぎの旨味がストレートに伝わる蒲焼を作り上げます。
特に白焼きと蒸しの工程にこだわり、手焼きの「返し」を再現。芯までしっかり火を通し、旨味を引き出した蒲焼に仕上げています。
丑の日に合わせ、店舗で焼き上げた蒲焼を直送する特別規格「焼きたて鰻」もご用意しています。
クセの少ない上品なめすうなぎ「艶鰻」
三河一色は、うなぎ養殖の一大産地です。「艶鰻」は、その中でも雌うなぎに着目して育てたブランドです。
クセが少なく、脂のりがよく、やわらかくふっくらとした身質が魅力。多くの方におすすめしやすい、上品な味わいのうなぎ蒲焼です。
関西風の地焼きで仕上げる、希少な「天然うなぎ」
市場に流通するうなぎの大半が養殖である中、天然うなぎは非常に希少です。
伝統ある福岡・柳川市場で仕入れた、有明海の釣りもの天然うなぎを使用。蒸さずに炭火でじっくりと職人が手焼きする、関西風の地焼き蒲焼に仕上げました。
香ばしくパリッとした皮目と、噛むほどに広がる旨味。地焼きならではの食感と味わいをお楽しみください。
2026年のお買い得うなぎ
さらに今年は、シラスウナギの採捕量が増えたことを背景に、お買い得な蒲焼も多数登場しています。
特大うなぎ蒲焼5尾
食べ応え抜群、1尾約160gの特大うなぎ蒲焼です。うな丼にすれば、1尾で約2人前を目安にお楽しみいただけます。
店頭では買いやすい小さめサイズから売れていくため、特大品は行き先が限られます。そのため、今回は特別価格でご用意できました。
気軽に身厚なうなぎを楽しみたい方におすすめです。
業務用うなぎ蒲焼10尾
普段は扱わないサイズを大量に引き受けたうなぎ問屋から、当店に相談があり実現した企画です。
今年はうなぎが多く流通し、店頭では販売スペースを確保しにくい状況もあります。そこで、通販限定の特別価格をご用意しました。
飾り気のない業務用規格ですが、うなぎ蒲焼を10尾まとめて楽しめるお買い得なセットです。
大小コミコミ特盛ウナギ
さまざまなサイズのうなぎを混合で、約1kgお届けする特盛規格です。
お届けの目安は、大4尾＋小4尾前後。一般的なうな重1人前を約120gとすると、1食あたり約1,920円というお値打ち企画です。
ご家族でたっぷり楽しみたい方や、夏休みのごちそうにもおすすめです。
⇒大小コミコミ特盛うなぎ 約1kg 15,990円・送料込み
土用の丑の日のうなぎ通販は豊洲市場ドットコムで
2026年の土用の丑の日は7月26日（日）。
贈り物に選びたい上質な蒲焼から、ご家族で楽しむ大容量セット、専門店の味、希少な天然うなぎまで、豊洲市場ドットコムでは用途に合わせたうなぎ通販をご用意しています。
この夏はぜひ、ご自宅でおいしいうなぎ蒲焼をお楽しみください。
土用の丑の日・うなぎ通販のよくある質問
2026年の夏の土用の丑の日はいつですか？
2026年の夏の土用の丑の日は、7月26日（日）です。
土用の丑の日用のうなぎは、いつまでに注文すればよいですか？
商品やお届け先の地域によって異なります。土用の丑の日当日のお届けをご希望の場合は、各商品ページの配送指定日をご確認のうえ、お早めにご注文ください。
贈り物におすすめのうなぎはどれですか？
化粧箱入りで、やわらかな食感の「若うなぎ」や、特大サイズで食べ応えのある「うなぎ蒲焼 極」がおすすめです。ご用途に合わせて、豊洲市場ドットコムのうなぎ特集からお選びください。
ご自宅用におすすめのうなぎはどれですか？
ご家族でたっぷり楽しみたい場合は、特大うなぎ蒲焼5尾や、大小のうなぎを詰め合わせた特盛規格がおすすめです。冷凍庫にストックしておけば、うな丼やひつまぶしなど、食べたい時にお楽しみいただけます。
