豊洲市場ドットコムブログ 冬本番。何をお取り寄せしようか、迷う季節です。
豊洲市場ドットコムで1月に最も閲覧されている特集ページをランキング形式でご紹介します。
今月はみかん・柑橘が第1位。紅まどんな、三ヶ日みかん青島種など、全国から届く旬の柑橘が注目を集めています。続いてウニ、鮮魚、人気グルメランキングという顔ぶれ。
気になるページがあれば、ぜひのぞいてみてください。
（集計期間：2025/01/01〜01/31）
第1位：みかん・柑橘コーナー
🍊 みかんは200品種以上。いくつ食べたことがありますか？
スーパーで見かけるのは、そのごく一部です。
当店バイヤーの赤羽が毎朝市場を回り、全国から届く柑橘をチェックしています。和歌山の橋爪さん（俊菓グループ）が手がける柑橘は「和三盆のように本能的に惹かれる甘さ」と評判。大分・岸田果樹園の「完熟みかん薄皮」、長崎・平田さん、鹿児島・真鍋さんなど、九州の若手生産者にも注目しています。
12月下旬からは青島種が主流になり、2月中旬まで旬が続く。この時期だけの味わいを、ぜひ。
第2位：ウニ特集
🟠 今、ウニが安い。過去1年で最安値ラインです
仲卸・三清の上村さん、山治の山崎常務。この二人が選ぶウニを、個人向けに販売しています。
現在、豊洲市場ではウニの入荷が急増し相場が下落中。ロシア産のB品は5,580円——過去1年間で最安値ライン。正直、見た目は良くないですが味は折り紙つき。「良いウニを仕入れるにはかなり高度な目利きが必要。開けてみなくてはわからない博打的な要素がある」と上村さんは言います。
プロが認めた本物の味を、この価格で。
▶ ウニ特集を見る
第3位：豊洲きょう着く便
🐟 「縞海老ヤッバ！甘くてブリッブリ！」——お客様の声です
SNSではこんな声も。「朝頼むとその日中に新鮮な魚介が届くのめっちゃいい」「鰹がね…ものすごくおいしかったんですよ…全くくさみがなくて」。
豊洲市場で早朝セリにかけられた真鱈の白子、明石鯛、生真蛸。これらが当日中にあなたのもとへ届く。対象エリアは関東1都6県と山梨県。午前中の注文なら、その日の夕食に間に合います。
銀座の一流寿司店と同じ食材が、冷蔵便で届く。この鮮度、一度試したら戻れないはず。
第4位：人気グルメランキング
📊 初めてのお取り寄せ、何を選べばいいか分からない——その答えがここに
5,000点以上の商品から選ぶのは、正直大変です。
このページでは、鮮魚、マグロ、蟹、フルーツなど、カテゴリごとの売れ筋TOP10を常時更新。浜名湖食品のうなぎ蒲焼、北海道産いくら醤油漬け、愛媛県産紅まどんな。実際の注文データに基づくランキングだから、失敗しにくい。
何を買うか決まっていないなら、まずここから。
第5位：フルーツ特集
🍇 競りに参加できる「売参権」。だから、一般店にない品種が揃います
博多あまおう エクセレント、香川県産さぬきエメラルド、新潟のル・レクチェ。
豊洲市場には、競りに参加できる資格（売参権）を持つバイヤーが常駐しています。出荷当日に仕入れて発送するため、一般の小売店より数日早く届く。相場が下がったタイミングで仕入れた訳あり品も、見逃せません。
まだ知らない果物との出会いが、ここにある。
第6位：新商品コーナー
✨ 毎日更新。今週、市場に届いた旬がここに
豊洲市場ドットコムには、ほぼ毎日新しい商品が入荷します。
紅まどんな、博多あまおう、三ヶ日みかん青島種、仙台牛切り落とし。国内有名産地の生産者と直結しているからこそ、旬の味覚をいち早くお届けできます。各商品には産地情報や生産者名を明記。
次の旬、何が届くか——答えはページの中に。
第7位：フードロス削減コーナー
♻️ 学校給食キャンペーンで282トン。実績のある「おいしい食材の救済」
2020年、コロナ禍で行き場を失った食材を学校給食に届けるキャンペーンを実施しました。累計161,913件の注文、販売総重量282トン。
マグロのメンチカツ、お刺身サーモン大トロハラス、希菜5種セット。見た目に傷があるだけ、サイズが規格外なだけ。そんな理由で流通しない食材を、新鮮なうちにお届けしています。
おいしく食べることが、そのまま社会貢献に。
第8位：マグロ特集
🐟 2019年初競り、3億3,360万円——あの本マグロと同じ品質を、ご家庭で
豊洲市場の2018年マグロ取扱量は約5,800トン。日本屈指の鮪集積地。
クロマグロ、ミナミマグロ、メバチ、キハダ、ビンナガ。5品種それぞれに味が違います。極上天然本マグロ3種セット、大間まぐろ3点セットなど、家庭では手に入りにくい商品も充実。「尻尾の断面と腹を見て判断しますが、実際に切ってみると思ったよりも脂が無かったり」——仲卸の目利きには、そんな博打的な要素もあるそうです。
本マグロ、ミナミマグロ、メバチ——どれを選ぶかは、あなた次第。
▶ マグロ特集を見る
第9位：冷凍同梱コーナー
📦 蟹、うなぎ、いくら。いくつ買っても送料1口——自社倉庫だから実現できます
複数の冷凍食材をまとめ買いしても、送料は変わりません。
特大5Lズワイガニ、極大タラバガニ12L、秋鮭のいくら醤油漬け。全品自社倉庫から発送するから実現できる、シンプルでお得な仕組み。海鮮から肉、惣菜、スイーツまで幅広いカテゴリが揃っています。
まとめ買いするなら、ここなら1回で済む。
第10位：水産品コーナー
🦀 浜名湖食品、昭和9年創業。90年続く老舗のうなぎ蒲焼がここに
タラバガニ、ウニ、うなぎ。豊洲市場の水産品を一堂に集めたコーナーです。
極大タラバガニ12Lは配送日指定が可能。浜名湖食品のうなぎ蒲焼は1尾3,980円から5尾セット19,900円まで選択肢が豊富。セコガニは20個まで送料一口という使い勝手の良さ。
「豊洲きょう着く便」を使えば、注文当日に届く商品も。海鮮好きなら、ブックマーク必須。
第11位：旬のいちご特集
🍓 「今いちごは戦国時代！」——バイヤー八尾のコメントです
毎年のように各地で新品種が生まれ、しのぎを削っている。そんな状況を「戦国時代」と八尾は表現します。
あまりん（糖度20度超え・練乳不要）、古都姫（3名の生産者のみ）、桃薫（モモのような香り）。300以上の品種から、今食べてほしいいちごを厳選。ちなみに、見た目が不揃いな「鶏冠果」は先端の甘い部分が多く、実は狙い目です。
食べ比べセットで、お気に入りの一粒を見つけてみては。
第12位：カニ通販
🦀 2004年開業、20年以上の実績。マイナス40度で旨味を閉じ込めています
豊洲市場のベテラン競り人が、品質と身入りを一つひとつ確認。少量ずつ、目利きが納得した原料だけを仕入れています。
特大5Lズワイガニ、極大タラバガニ12L、超特大毛蟹。冷凍カニはその年に水揚げ・急速冷凍したもののみを扱い、マイナス40度で旨味を閉じ込める。タラバガニは生物学上ヤドカリの仲間で脚は8本、毛蟹は味噌が濃厚で身も多い——そんな豆知識も、ページで紹介しています。
カニは目利きが命。だから、プロが選んだものを。
▶ カニ通販を見る
第13位：即出荷コーナー
📦 午前注文で、今日届く。急な来客にも対応できます
「すぐに届けてほしい」という声にお応えするコーナーです。
愛媛県産「紅まどんな」、岩手県産りんご「冬恋はるか」（蜜入り保証）、青森県産「さすがふじ」。豊洲市場に入荷したばかりの旬のフルーツを、迅速に配送。価格帯は1,800円から7,980円まで幅広く、化粧箱入りなら贈答用にも。
届くフルーツ、午前中に決まる。
第14位：掘り出し物コーナー
💎 代表の萩原が、2001年から20年以上かけて築いたネットワーク
「愚直に産地をくまなく訪ね、1つ1つの商品を試食し、20年間の蓄積で集まった商品をご案内しています」——代表・萩原のコメントです。
お刺身サーモン大トロハラス、岡山県産の豊旬牡蠣、有頭特大エビ シータイガー。買参人資格を持つバイヤーが目利きし、規格外品や賞味期限間近の食材を安く仕入れ。掲載商品は365日変化し、数時間で完売する商品も。
宝探しのような買い物を、どうぞ。
第15位：こみつ（蜜入りりんご）
🍎 207,580箱出荷。2007年、築地市場の仲卸から紹介された一玉から始まりました
品種名は「高徳（こうとく）」。青森県石川地区でのみ栽培できる、幻の蜜入りりんごです。
多いものでは果肉断面の6割が蜜で満たされ、光にかざすと透けて見えるほど。「こみつの会」会長の相馬さん、副会長の工藤さん親子が、長年この品種を守り続けてきました。現在は生産者77名。消滅しかけた品種を17年かけて復活させた逸話も。
一口食べた瞬間、りんごの概念が変わるはず。
▶ こみつ特集を見る
豊洲市場ドットコムとは？
2004年オープン、お取り寄せグルメ・生鮮食品ECのパイオニア。
マグロや蟹、ウニなど旬の魚介から、フルーツ、スイーツまで、365日入れ替わる旬の食材を市場直送でお届けします。
プロの目利きによる厳選品質
市場のプロが直接仕入れるため、一般には流通しにくい希少品や、高級料亭・寿司店クラスの最高ランク食材が入手可能。スーパーでは出会えない本物の味をご家庭で。
競り場から直結、圧倒的な鮮度
競りにかけられたばかりの新鮮な魚介類を、仲卸や生産者と連携してダイレクトに発送。市場直結だからこそ実現できる鮮度をお届けします。
業務用・訳あり品も市場価格で
贈答用フルーツや野菜はもちろん、プロ向けの業務用や、味は一級品の訳あり品もお買い得な市場価格でご提供。豊富な品揃えの中から、宝探しのようなお買い物を。
