【毎週更新】鮪まぐろ売上ランキングTOP5（5/25〜5/31集計）｜第七光洋丸の本まぐろが初登場で首位！父の日ギフトにも

初夏の陽気が心地よい季節になりました。6月といえば、父の日（今年は6月21日）が近づく頃。お父さんへの感謝を込めて、ちょっと贅沢な本まぐろを囲む食卓を考えている方も多いのではないでしょうか。

豊洲市場ドットコムから届く本まぐろの中で、「特別な日のご馳走」をお探しの方や、「目利きが選んだ確かな品質」を味わいたい方は必見。鮪の取り扱い高世界一の豊洲市場から、プロの目利きが選んだ本当に売れた商品だけをランキング形式でお届けします。

今週は、希少な大物を漁獲する日本船「第七光洋丸」の本まぐろが初登場で首位・3位に。父の日ギフトにもおすすめの顔ぶれが揃いました。今週の「本まぐろ」を早速チェックしていきましょう。

（集計期間：2026/5/25〜5/31）

第5位：希少部位「生本まぐろカマ（養殖）」国内水揚げ 1個 800gUP 加熱用 ※冷蔵米彦

【先週順位】4 位から 1 ランクダウン
【価格】1,800円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】米彦（国内水揚げ・養殖）

1本のマグロから2個しかとれない、脂ののった希少部位。

注目ポイント

カマはエラの後ろの部位で、大トロとつながった脂の多い部分。カマトロ部位も含まれる希少な一品
煮たり焼いたり加熱すると旨みが溢れ、よく動かす筋肉ならではの独特の食感が楽しめる
1個800gUPと大きく食べごたえ抜群。オーブンレンジでじっくり焼いたり、バーベキューの食材にすると見栄えする

こんな方におすすめ

脂ののった希少部位を、お値打ちに味わいたい方
焼き物・煮物で、まぐろの旨みを存分に楽しみたい方
バーベキューやおうちごはんで、ちょっと変わった一品を出したい方

▶︎ 【第5位】希少部位「生本まぐろカマ」を詳しく見る →

第4位：「生本まぐろ（養殖）」腹または背ブロック長崎県・高知県産他 1kg前後刺身用 ※冷蔵米彦

【先週順位】2 位から 2 ランクダウン
【価格】7,480円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】米彦（長崎県・高知県産他・養殖）

ブロックのマグロを捌くという体験を、ご自宅で。

注目ポイント

長崎県・高知県産の養殖生本まぐろ。1kg前後の腹または背のブロックを「皮・血合い付き」でお届け
出荷当日に入荷したものを職人が捌くので鮮度は抜群。無凍結の生本マグロをブロックで楽しめる
海水温が低くマグロがゆっくり育つ養殖海域で、潮の流れが速く荒波に揉まれて成長するため、身が締まりきめの細かい脂を持つ

こんな方におすすめ

まぐろを丸ごとブロックで捌く体験を楽しみたい方
無凍結の生本まぐろを、鮮度の良い状態で味わいたい方
相場高騰の中でも、比較的安定した価格で本まぐろを楽しみたい方

▶︎ 【第4位】「生本まぐろ（養殖）」ブロックを詳しく見る →

第3位：魚体280kg限定・第七光洋丸「天然本まぐろ赤身・中トロ柵」アイルランド沖漁獲・三崎港水揚げ計400g 各200g ※冷凍

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】10,600円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】ホクエイ食品（アイルランド沖漁獲・三崎港水揚げ）

200kg以上の大物はわずか38本。希少な大型本まぐろの赤身・中トロ。

注目ポイント

今季の第七光洋丸の水揚げのうち、200kg以上の魚はたった38本だけ。その中から280kgサイズの大物1本を買い付け
赤身200g・中トロ200gのセット。腕利きの船頭率いる日本船が漁獲する、プロからも一目置かれる品質
1尾ずつ漁獲する延縄漁で魚へのストレスが少なく、船内の超低温室で凍結するため鮮度も抜群。冷たい海で蓄えた脂は上品な甘みと良い口どけ

こんな方におすすめ

希少な大型本まぐろの、上品な脂と赤身を味わいたい方
赤身と中トロ、両方の味わいを楽しみたい方
漁法・水揚げまでこだわった、確かな品質の天然本まぐろをお探しの方

▶︎ 【第3位】第七光洋丸「赤身・中トロ柵」を詳しく見る →

第2位：大間まぐろ「天然本まぐろ中トロ柵」青森県津軽海峡・北太平洋産約100g ※冷凍 #食の宝庫あおもり

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】4,350円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】奥村商店（青森県津軽海峡・北太平洋産）

マグロ漁の名所・大間で水揚げされた、本まぐろの中トロ。

注目ポイント

本州最北端・下北半島の大間漁協はマグロ漁の名所。津軽暖流と親潮がぶつかる海域で、豊富な餌を追って本マグロが集まる
100kg以上の大物は、脂がのったサンマや濃厚なワタを持ったスルメイカをたっぷり食べた究極の味
中トロは大トロと赤身の良いとこどり的部位。まぐろの脂と力強い赤身の旨みが楽しめる

こんな方におすすめ

ブランドまぐろ「大間まぐろ」を、お試しサイズで味わいたい方
脂と赤身の旨みがバランスよく楽しめる中トロが好きな方
お刺身・丼ぶり・お寿司で、本まぐろを存分に楽しみたい方

▶︎ 【第2位】大間まぐろ「中トロ柵」を詳しく見る →

第1位：特別価格魚体280kg限定第七光洋丸「天然本まぐろ 3柵セット」計500g（赤身・中トロ各200g、大トロ100g）アイルランド沖三崎港水揚げ ※冷凍

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】13,200円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】ホクエイ食品（アイルランド沖漁獲・三崎港水揚げ）

赤身・中トロ・大トロを一度に楽しめる、希少な大物の3柵セット。

注目ポイント

赤身200g・中トロ200g・大トロ100gの3部位セット。一尾で本まぐろの食べ比べが楽しめる
今季200kg以上はわずか38本という希少な水揚げの中から、280kgサイズの大物1本を買い付け
過酷なアイルランド沖でイワシ・サバ・エビを食べて育った本まぐろ。延縄漁・船内超低温凍結で、上品な甘みと良い口どけ、締まった身を実現

こんな方におすすめ

赤身・中トロ・大トロを一度に食べ比べたい方
父の日のギフトに、特別な本まぐろを贈りたい方
希少な大型天然本まぐろの、上品な脂を味わいたい方

▶︎ 【第1位】今週初登場！第七光洋丸「3柵セット」を詳しく見る →

バイヤーコメント

今週、初登場で首位に輝いたのは、日本船「第七光洋丸」の天然本まぐろ3柵セットでした。赤身・中トロ・大トロを一度に楽しめる、まさに食べ比べにぴったりの贅沢なセットです。今季の第七光洋丸の水揚げのうち、200kg以上の大物はわずか38本だけ。その中から280kgサイズの1本を買い付けた、希少な大型まぐろです。

日本から約10,000km、北緯60度の過酷なアイルランド沖で、イワシやサバ、エビをたっぷり食べて育った本まぐろは、冷たい海で泳ぐために蓄えた脂がくどさとは無縁で、上品な甘みと良い口どけが魅力。1尾ずつ漁獲する延縄漁で魚へのストレスが少なく、船内で素早く血抜き・超低温凍結されるため鮮度も抜群です。父の日が近づくこの時季、お父さんへの感謝を込めた特別な一品としてもおすすめ。外箱に「父の日シール」を貼ってのお届けにも対応しています。

今週のトピック

今週のまぐろランキングは、日本船「第七光洋丸」の天然本まぐろが1位（3柵セット）・3位（赤身・中トロ柵）にランクインし、希少な大型まぐろが大きな注目を集めました。2位にはブランドまぐろの定番・大間まぐろの中トロが初登場。父の日（6月21日）が近づくこの時季ならではの、贈り物にも自宅用にも使える本まぐろが上位を彩る一週間となりました。相場高騰が続く中、養殖の生本まぐろや希少部位のカマなど、価格帯の幅広い顔ぶれが揃ったのも特徴です。