【毎週更新】鮪まぐろ売上ランキングTOP5（4/20〜4/26集計）｜GW先取りで生本まぐろ大躍進！極上天然・大間ブランドが揃い踏み

新緑の季節も深まり、いよいよGWが目前に迫ってきました。連休中のホームパーティーや家族の集まりに、まぐろのブロックを自宅で捌くという贅沢な体験を計画している方も多いのではないでしょうか。職人気分でブロック鮪を切り分け、大トロ・中トロ・赤身を一気に味わう至福の時間を楽しみませんか？

豊洲市場ドットコムから届く旬のまぐろの中で、「GWに本物の生本まぐろを家族で堪能したい」方や、「プロが選んだ天然マグロを自宅で味わいたい」方は必見。プロの目利きが厳選した品々から、本当に売れた商品だけをランキング形式でお届けします。

今週は、GWを意識した「生本まぐろブロック」の動きが活発化。1位の養殖生本まぐろを筆頭に、TOP5中4品を生鮮ブロック品が占める結果に。さらに、銀座の鮨屋や京都の料亭が選ぶ「極上」天然マグロが2品ランクインし、そして大間まぐろの3種食べ比べセットも初登場。早速チェックしていきましょう。

（集計期間：2026/4/20〜4/26）

第5位：大間まぐろ「天然本まぐろ 3種セット」大トロ・中トロ・赤身青森県津軽海峡・北太平洋産計約300g （約100g／柵） ※冷凍【青森フェア】

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】12,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】奥村商店 / 青森県大間漁港

大間まぐろの大トロ・中トロ・赤身を100gずつ食べ比べできる、青森フェアの目玉商品。

注目ポイント

本州最北端・下北半島の津軽海峡に面する大間漁協は、マグロ漁の名所
津軽暖流と親潮がぶつかる海域で、北からの脂ののったサンマと南からの濃厚なワタを持ったスルメイカをたっぷり食べた究極の味
大トロは腹肉前部の最も脂が乗った部分、中トロは腹肉後部のやや脂が乗った部分、赤身は本マグロならではの濃厚な旨味
「大間まぐろ」は、津軽海峡及び北太平洋で漁獲された天然本まぐろのうち青森県大間漁港で水揚げ・荷受けされたものだけが名乗ることができる

こんな方におすすめ

大間まぐろの3種類（大トロ・中トロ・赤身）を一度に食べ比べてみたい方
青森の天然本マグロのブランド力をご家族で楽しみたい方
お寿司屋さんや料亭で食べる本格マグロを、自宅で再現したい方

▶︎ 【第5位】今週初登場！大間まぐろ3種セットを詳しく見る →

第4位：極上「天然生本まぐろ」背側ブロック日本近海水揚げ約2kg 刺身用 ※冷蔵米彦

【先週順位】5 位から 1 ランクアップ
【価格】38,000円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） / 日本近海水揚げ

赤身好きの夢、約2kgの背側ブロック。銀座の鮨屋や京都の料亭が選ぶ「極上」グレード。

注目ポイント

銀座の鮨屋や京都の料亭が選ぶ本当にうまい「天然本マグロ」が、自宅に居ながら食べられる夢のような企画
マグロ専門の仲卸が発送当日に目利きしたもっとも身質のいい「極上」グレードのみを厳選
サンマやイワシ、イカなどを追って良質な餌をたっぷりと食べて育つ近海の大型マグロは、旨味の濃さ、脂のサラッとした口溶けが養殖とは一線を画す
約2kgの背側ブロックで、赤身をメインに中トロも楽しみたい方に最適。皮付き・血合い付きでお届け

こんな方におすすめ

大量のマグロをご家族・親族で囲み、特別なごちそうの席を演出したい方
赤身の濃厚な旨味を中心に、ブロック鮪を捌く体験を楽しみたい方
一流店レベルの天然マグロを、ご自宅で本気で味わいたい方

▶︎ 【第4位】先週から1ランクアップ！極上天然背側2kgを詳しく見る →

第3位：GW先行予約「生本まぐろブロック（養殖・腹または背）」長崎県・高知県産他 1kg前後刺身用 ※冷蔵米彦

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】7,480円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】米彦 / 長崎県・高知県産

GWの食卓を見据えた先行予約品。職人気分でブロック鮪を捌く体験ができる、コスパ抜群の生本まぐろ。

注目ポイント

出荷当日に入荷したものを職人が捌く無凍結の生本マグロブロック、抜群の鮮度を実現
海水温が低く潮の流れが速い長崎・高知の海域で育つため、身が締まり、きめの細かい脂を持つ
1kg前後の腹または背のブロックを「皮付き・血合い付き」の状態でお届け、自宅でブロック鮪を捌く体験ができる
マグロ相場が高騰している中、比較的安定した価格でご提供できる、品質の良い生本マグロ

こんな方におすすめ

GWの集まりで、家族みんなで生本マグロブロックを楽しみたい方
自宅でマグロを捌く体験を、お子様に見せて食育に繋げたい方
養殖でも質の高い「生」のマグロを、コスパよく楽しみたい方

▶︎ 【第3位】今週初登場！GW先行予約品を詳しく見る →

第2位：極上「天然生本まぐろ」トロブロック日本近海水揚げ約1kg 刺身用 ※冷蔵米彦

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】44,900円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） / 日本近海水揚げ

大トロ・中トロをたっぷり！極上グレードの天然生本まぐろトロブロック約1kg。

注目ポイント

銀座の鮨屋や京都の料亭が選ぶ「極上」天然本マグロを、トロ部位限定でブロックお届け
マグロ専門の仲卸が発送当日に目利きした、もっとも身質の良いマグロのみを厳選
「酸味と甘みがあり、ねっとり濃厚でキメ細かい脂（霜降り）」が魅力で、味にうるさい超一流店に卸している品質
大トロ・中トロをたっぷり食べたい方に最適な約1kgのブロック、皮付きでお届け

こんな方におすすめ

大トロ・中トロの脂の旨味を、たっぷりと堪能したい方
一流店レベルの天然マグロを、特別な日のごちそうとして用意したい方
寿司・刺身・手巻き寿司など、トロ料理のフルコースを家庭で楽しみたい方

▶︎ 【第2位】今週初登場！極上天然トロブロック約1kgを詳しく見る →

第1位：「生本まぐろ（養殖）」腹または背ブロック長崎県・高知県産他 1kg前後刺身用 ※冷蔵米彦

【先週順位】2 位から 1 ランクアップ
【価格】7,480円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】米彦 / 長崎県・高知県産

今週堂々の首位！プロが捌いた当日入荷の無凍結ブロック、コスパ最強の生本まぐろ。

注目ポイント

出荷当日に入荷したものを職人が捌くため、鮮度は抜群、無凍結の生本マグロブロック
様々な海域が入り組む養殖海域は、海水温が低く潮の流れが速いため、身が締まりきめの細かい脂を持つ
1kg前後の腹または背のブロックを「皮・血合い付き」でお届け、自宅でブロック鮪を捌く体験ができる
マグロ相場が高騰している中、比較的安定した価格でご提供できる、コスパに優れた品質の良い生本マグロ

こんな方におすすめ

GW期間中、ご家族や友人を招いてマグロパーティーを開催したい方
自宅でブロック鮪を捌くという、贅沢な体験を楽しみたい方
高品質な生本マグロを、コスパよく定期的に楽しみたい方

▶︎ 【第1位】先週から1ランクアップで首位！生本まぐろブロックを詳しく見る →

バイヤーコメント

今週、堂々の1位に輝いたのは長崎県・高知県産の「生本まぐろ（養殖）ブロック」です。GWを目前に控え、ご家庭で本格的なマグロを楽しみたいというニーズが一気に高まりました。本品の最大の魅力は、出荷当日に入荷したものを職人が捌く「無凍結」の生本マグロという点。冷凍ではなく生のブロックで届くため、鮮度感が全く違います。さらに、長崎・高知の海域は海水温が低く潮の流れが速いため、マグロがゆっくり育ち、身が締まりきめの細かい脂を持つのが特徴。マグロ相場が高騰している中でも比較的安定した価格でご提供できる、コスパに優れた逸品です。

ブロックで届くため、ご自宅でマグロを捌く体験ができるのも大きな魅力。お子様に「マグロってこういう風に切り分けるんだよ」と見せながらの食育や、家族で大トロ・中トロ・赤身を分け合う贅沢な時間が楽しめます。3位には同シリーズのGW先行予約品もランクインし、まさに「生本まぐろブロックブーム」が起きている状況。さらに2位には大トロ・中トロをたっぷり楽しめる極上天然トロブロック、4位には極上天然背側2kgが並び、TOP5の中で4品が生鮮ブロック品という、GW直前らしい充実のラインアップとなりました。

今週のトピック

今週はGWを意識した「生本まぐろブロック」の動きが圧倒的でした。1位の養殖生本まぐろが2位から首位に浮上、3位には同シリーズのGW先行予約品が初登場、2位・4位には極上天然マグロのトロブロック・背側ブロックがランクインと、TOP5中4品を生鮮ブロック品が占める結果に。さらに5位には大間まぐろの3種食べ比べセットが初登場し、青森フェアの存在感も光ります。連休中のホームパーティーや家族の集まりで、自宅で職人気分でマグロを捌くという贅沢な体験を計画する方が増えている、そんな1週間でした。