【毎週更新】魚介類・水産品売上ランキングTOP5（2/23〜3/1集計）｜限定500パックのムキエビが初登場1位！

寒さの中にも少しずつ春の気配を感じるこの頃、食卓には温かい鍋料理や手軽に使える海鮮素材がまだまだ活躍する季節ですね。「冷凍庫に常備できる、使い勝手の良い海鮮を探している」「ちょっと贅沢なおつまみを自宅で楽しみたい」、そんな方も多いのではないでしょうか。

豊洲市場ドットコムから届く旬の海鮮の中で、「お得な掘り出しもの」を逃したくない方、「プロが仕入れた本物の味」を楽しみたい方は必見。プロの目利きが厳選した品々から、実際に売れた商品だけをランキング形式でお届けします。

注目は、限定500パックの「ぷりっと大型ムキエビ」が初登場で堂々の1位。さらに旬アジの一夜干しや蟹の甲羅盛りセットもランクインし、バラエティ豊かな顔ぶれとなりました。

（集計期間：2026/2/23〜3/1）

第5位：「大間まぐろ 3点セット」大トロ・中トロ・赤身計約300g （約100g／柵）青森県津軽海峡・北太平洋産 ※冷凍

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】12,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】青森県大間漁港（津軽海峡・北太平洋産）

本州最北端・大間漁港で水揚げされた天然本マグロの大トロ・中トロ・赤身を一度に楽しめる贅沢な3点セット。初登場で5位にランクインしました。

注目ポイント

津軽暖流と親潮がぶつかる津軽海峡から北太平洋にかけて、豊富な餌を食べて育った本マグロの中でも100kg以上の大物を使用し、上質な脂と濃厚な赤身が楽しめる
大トロは腹肉前部の最も脂ののった部位、中トロは腹肉後部のバランスの取れた部位、赤身はイノシン酸・アラニン・タウリンが豊富でマグロの旨みが一番濃い部位と、3つの味わいを食べ比べできる
「大間まぐろ」は青森県大間漁港で水揚げ・荷受けされた天然本まぐろのみが名乗れるブランドで、比類なき最高級品としての信頼感がある
各約100gの柵でお届けするため、お刺身やお寿司、手巻きなどお好みのスタイルで楽しめる

こんな方におすすめ

大トロ・中トロ・赤身の違いを食べ比べたい本マグロ好きの方
特別な日の食卓を彩る贅沢な一品を探している方
大間ブランドの天然本マグロを自宅で堪能したい方

▶︎ 【第5位】「大間まぐろ 3点セット」を詳しく見る →

第4位：『すごいシーフードミックス』海老屋と共同開発バナメイエビ＋コウイカ＋ホタテ貝 1kg（1袋：500g/グロス570g ×2袋） ※冷凍

【先週順位】1 位から 3 ランクダウン
【価格】4,980円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】海老屋と共同開発

10,000袋突破の大人気商品「すごいシーフードミックス」。前週1位から4位にダウンしましたが、根強い人気を維持しています。

注目ポイント

味の濃い無保水バナメイエビ、青森県産の大粒ベビーホタテ、インドネシアまたはベトナム産コウイカの厳選3種で構成され、これを使うだけで普段の料理がグレードアップ
3種を凍ったまま同時に炒め始めても、イカに火が通るころにはすべて食べごろに仕上がるよう、火入れのバランスまで考えて設計されている
イカは6cm前後の胴丸ごと入りでマツカサ加工済み、驚くほど柔らかい食感と抜群の香り・旨味を実現
和洋中・エスニックまで幅広く使え、炒め物・グラタン・カレー・茶わん蒸しなど用途が豊富

こんな方におすすめ

日常の料理を手軽にグレードアップさせたい方
冷凍庫に常備しておける便利な海鮮素材を探している方
大ぶりの具材で海鮮の存在感を楽しみたい方

▶︎ 【第4位】「すごいシーフードミックス」を詳しく見る →

第3位：「蟹の甲羅盛り2種セット」計4個各2個子持ち蟹（中）山陰浜坂産・花咲蟹北海道産 ※冷凍

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】9,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】山陰浜坂産（子持ち蟹）・北海道産（花咲蟹）

山陰の冬の味覚「セコガニ（子持ち蟹）」と、道東の幻「花咲ガニ」、2種の甲羅盛りを一度に楽しめる贅沢な食べ比べセットです。

注目ポイント

子持ち蟹は、ぷちぷち弾ける「外子」、まったり濃厚な「内子」、繊細な甘みの身と濃厚な「カニ味噌」が手のひらサイズの甲羅に凝縮されており、食べ進めるほどに見た目以上のボリュームに驚かされる
花咲蟹は根室・道東沖の限られた海域でしか獲れない希少種で、独特の香ばしさと力強い旨味を活かすため味付けは塩のみ、うま味調味料に頼らず素材本来の濃い味を引き出している
職人が一杯ずつ丁寧に手作業で身を取り出した「究極の手間いらず」で、殻を剥く手間なく解凍するだけで食べられる
単品で購入するよりもお求めになりやすいセット限定の特別価格

こんな方におすすめ

蟹を剥くのが苦手だけど美味しい蟹を楽しみたい方
2種類の蟹を食べ比べて味の違いを楽しみたい方
手軽に贅沢な蟹のおつまみを自宅で楽しみたい方

▶︎ 【第3位】今週初登場！「蟹の甲羅盛り2種セット」を詳しく見る →

第2位：長崎県産　旬アジ（ときあじ）　一夜干し（80g×3尾入）×5袋　※冷凍

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】3,750円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】長崎県産（五島・対馬海域限定）

五島・対馬近海で漁獲される1尾100g以上の真鯵を丁寧に一夜干しにした「旬あじ（ときあじ）」。高級あじの開きの原料としても使用される上質な素材です。

注目ポイント

淡い白色に脂が浮き出てくるほどじっくりと丁寧に干された鯵を焼けば、頭からしっぽの先まで旨味を凝縮した脂がジュクジュクと音を立ててしみだしてくる
お箸で持ち上げたそばからほぐれてしまうほど身はふっくらして柔らかく、鯵本来の旨味が濃い
塩加減が絶妙で、まずは醤油などをかけずにそのまま食べるのがおすすめ
計15尾の大容量で、朝食や晩酌のおつまみなど、毎日の食卓で活躍する

こんな方におすすめ

脂ののった本格的なアジの干物を自宅で楽しみたい方
ふっくら柔らかな身と濃い旨味のアジを求めている方
まとめ買いして冷凍庫に常備しておきたい方

▶︎ 【第2位】今週初登場！「旬アジ一夜干し」を詳しく見る →

第1位：【在庫処分】「ぷりっと大型ムキエビ」インド産バナメイエビ使用 1kg(目安：46〜66尾) ※冷凍

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】1,800円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】インド産バナメイエビ使用

豊洲市場の掘り出しもの、限定500パックの「ぷりっと大型ムキエビ」が初登場で1位を獲得。仲卸が仕入れ過ぎてしまった在庫を特価で放出した、通常ではまず出てこない条件の一品です。

注目ポイント

1尾1尾が大きくメイン食材として使えるサイズ感で、身は柔らかくプリッとした食感があり、甘みがあってクセがない
1kgで目安46〜66尾の大容量ながら、1尾ずつ凍結されているため必要な分だけ取り出して使える利便性の高さ
下処理済みで解凍後はそのまま調理に使え、味付けを選ばず和洋中どんな料理にも合わせやすい
カクテルシュリンプ、エビチリ、エビフライ、エビグラタンなど使い道が幅広く、冷凍庫に常備すると重宝する

こんな方におすすめ

大粒で使い勝手の良いムキエビをお得にまとめ買いしたい方
日常の料理に手軽に使える海鮮素材を冷凍庫にストックしたい方
お子様にも人気のエビ料理を手軽に作りたい方

バイヤーコメント

前回800パックを完売した大人気の「ぷりっと大型ムキエビ」が、仲卸から「別口で確保していた在庫がまだあった」との連絡で限定500パック再登場。これが本当に最後の在庫とのことです。通常ならこの価格ではまず出てこない条件で仕入れた、まさに豊洲市場ならではの掘り出しものです。大型のバナメイエビは1尾ずつ凍結されているため使い勝手が抜群。プリッとした食感と甘みのあるエビは、お子様から大人まで幅広く楽しめます。限定500パック、なくなり次第終了ですので、この機会をお見逃しなく。

▶︎ 【第1位】限定500パック！「ぷりっと大型ムキエビ」を詳しく見る →

今週のトピック

今週の海鮮ランキングは、TOP5のうち4商品が初登場という大幅な顔ぶれ変動がありました。1位の「ぷりっと大型ムキエビ」は限定500パックの在庫処分特価が人気を集め、2位の「旬アジ一夜干し」は五島・対馬海域の上質な素材が支持されました。3位には2種の蟹を食べ比べできる甲羅盛りセットが初登場。唯一の前週からのランクイン組である4位の「すごいシーフードミックス」は、前週1位から順位を落としたものの10,000袋突破の実力は健在です。日常使いからちょっと贅沢なおつまみまで、幅広いニーズに応えるラインナップとなりました。