豊洲市場ドットコムブログ 年末年始といえば、やはり蟹。家族や親戚が集まる食卓に蟹があるだけで、特別な雰囲気になりますよね。でも、どの蟹を選べばいいのか迷っている方も多いのではないでしょうか。
豊洲市場ドットコムから届く厳選された蟹の中で、「年末年始の食卓を華やかに彩る逸品」をお探しの方や、「家族みんなで楽しめる大容量の蟹」が欲しい方は必見。プロの目利きが厳選した品々から、本当に売れた商品だけをランキング形式でお届けします。
今週は子持ち蟹が堂々の1位！そしてタラバガニが複数ランクイン。年末年始のご馳走需要で蟹人気が急上昇しています。
（集計期間：2025/12/22〜12/28）
第5位：【9Lサイズ・2肩】超特大タラバガニ ボイル済み 約3.0kg
【先週順位】6 位から 1 ランクアップ
【価格】29,800円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】ロシア産 北海道加工
1肩1.5kgの超特大タラバガニを2肩セットでお届け。約8人前の大ボリュームです。
注目ポイント
- 1肩で解凍前1.5kgもある9Lサイズの超特大タラバガニ
- 太く肉厚で食べ応えがあり、蟹の甘さも風味も抜群
- 鮮度保持の氷は極力薄く、解凍後9割の歩留まりを目指した身入り重視
- 明治創業の老舗水産会社が吟味し、北海道「石田水産」が加工した高品質品
こんな方におすすめ
- 大人数で蟹を楽しみたい方
- タラバガニの太い身をがっつり食べたい方
- 見た目も迫力のある蟹で食卓を華やかにしたい方
第4位：特大5L『ズワイガニ ボイル済み』総重量1.5kg 3肩入
【先週順位】NEW（初登場）
【価格】10,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】ロシア産 日本加工
本ズワイガニならではの上品な甘みと香り。最大級の5Lサイズを3肩でお届けします。
注目ポイント
- 5Lは最大級規格で、1肩あたり約500g。生きていた時は1kgを超える迫力
- 水揚げ直後に海水で茹で上げ、急速風冷”エアブラスト凍結”で旨みを閉じ込め
- 殻からは豊かな出汁が出るため、鍋の締めに雑炊やうどんも楽しめる
- 当店スタッフが身入りや塩分濃度、味を確認した厳選ロット
こんな方におすすめ
- ズワイガニの上品な甘みを楽しみたい方
- 鍋で蟹を楽しみ、締めの雑炊まで味わいたい方
- コスパの良い蟹を探している方
第3位：【9Lサイズ・1肩】超特大タラバガニ ボイル済み 約1.5kg
【先週順位】5 位から 2 ランクアップ
【価格】15,900円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】ロシア産 北海道加工
1肩で解凍前1.5kgある、9Lサイズの超特大タラバガニ。約4人前の食べ応えです。
注目ポイント
- 太く肉厚で食べ応えがあり、蟹の甘さもあって風味抜群
- 鮮度抜群で味わい・食感の高い「船凍品」に限定
- 経験豊富で信頼のおける目利き人からのみ仕入れ
- 当社バイヤーが必ず実食し、妥協せず選び抜いた品質
こんな方におすすめ
- まずは1肩でタラバガニを試したい方
- 4人前くらいのちょうど良いサイズを探している方
- 身入りの良い高品質なタラバガニが欲しい方
第2位：【12Lサイズ】極大タラバガニ ボイル済み 約2.0kg
【先週順位】7 位から 5 ランクアップ
【価格】22,800円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】ロシア産 北海道加工
最大級の極大タラバガニ。なんと1肩2.0kgもある迫力のサイズです。
注目ポイント
- 1肩で2.0kgもある12Lサイズの極大タラバガニ
- 迫力の見た目・厚みのある身・濃厚な味わいで、お祝い事やギフトにも最適
- グルタミン酸やアデニル酸等の旨味成分が豊富で旨味の濃い強い味わい
- 大正創業の老舗水産会社が吟味した原料を北海道「石田水産」が加工
こんな方におすすめ
- 最大級のタラバガニで食卓を盛り上げたい方
- 5〜6人前の大容量を1肩で揃えたい方
- お祝い事やギフトで特別感を出したい方
第1位：『子持ち蟹 甲羅盛り』山陰浜坂産 4個
【先週順位】4 位から 3 ランクアップ
【価格】11,300円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】兵庫県山陰浜坂産
松葉ガニ水揚げ量日本一の山陰浜坂より、子持ち蟹（セコガニ）の甲羅盛りをお届けします。
注目ポイント
- 外子のぷちぷちとした食感、内子のまったりとした濃厚な旨味が絶品
- 甘みのある身とかに味噌が一体となった贅沢な一杯
- 殻をむく手間がなく、解凍するだけでそのまま食べられる
- 小ぶりながら「見た目以上の身の多さ」に驚かされる満足感
こんな方におすすめ
- 蟹の濃厚な旨味を手軽に楽しみたい方
- 一人一杯ずつ、家族で蟹を味わいたい方
- 手土産やギフトで喜ばれる蟹を探している方
バイヤーコメント
子持ち蟹（セコガニ）の甲羅盛りが今週1位を獲得しました。松葉ガニ水揚げ量日本一を誇る山陰浜坂から届く、この時期だけの特別な味覚です。
見た目は手のひらほどの小ぶりな蟹ですが、ひと口食べれば、その濃厚さと奥深い味わいに驚かされます。外子のぷちぷち、内子のまったり、甘みのある身とかに味噌が一体となった贅沢な味わいは、まさに冬の日本海の恵みそのもの。
漁期は11月上旬から1月上旬と非常に短く、まさに”旬のごちそう”。殻をむく手間がなく解凍するだけで食べられるので、人が集まる年末年始にぴったりです。一人一杯ずつ楽しみながら、家族団らんのひとときをお過ごしください。
今週のトピック
今週は年末年始のご馳走需要を反映して、蟹カテゴリ全体が活況を呈しています。1位の「子持ち蟹 甲羅盛り」は前週4位から3ランクアップ。解凍するだけで手軽に楽しめる点が人気の理由でしょう。
注目は2位に急上昇した「極大タラバガニ 12Lサイズ」。1肩2.0kgという圧倒的な迫力で、年末年始の食卓の主役として選ばれています。また、4位には「ズワイガニ 5L」が初登場。コスパの良さと上品な甘みで新たな人気を集めています。
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ランキングの集計期間と算出方法
- 集計期間：2025/12/22〜12/28
- 集計対象：豊洲市場ドットコムの蟹・かにカテゴリ全商品
- 実際のご注文データにもとづいたランキングです。
豊洲市場ドットコムとは？
2004年オープン、お取り寄せグルメ、生鮮食品ECのパイオニア。
マグロや蟹、ウニなど旬の魚介から、フルーツ、スイーツまで、365日入れ替わる旬の食材を市場直送でお届けします。
プロの目利きによる厳選品質
市場のプロが直接仕入れるため、一般には流通しにくい希少品や、高級料亭・寿司店クラスの最高ランク食材が入手可能。スーパーでは出会えない本物の味をご家庭で楽しめます。
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業務用・訳あり品も市場価格
贈答用フルーツや野菜はもちろん、プロ向けの業務用や、味は一級品の訳あり品もお買い得な市場価格でご提供。豊富な品揃えの中から、宝探しのようなお買い物をお楽しみください。
