【毎週更新】まぐろ売上ランキングTOP5（3/16〜3/22集計）｜生本まぐろが2週連続首位！握り寿司セットも初登場

春のお祝いごとや新生活のスタートなど、家族が集まる機会が増えるこの季節。「特別な日にはやっぱり美味しいまぐろを食卓に並べたい」「お花見やホームパーティで手軽にお寿司を楽しみたい」とお考えの方も多いのではないでしょうか。

豊洲市場ドットコムから届く新鮮なまぐろの中で、「プロが認める本物のまぐろ」を知りたい方は必見。プロの目利きが厳選した品々から、実際に売れた商品だけをランキング形式でお届けします。

注目は、2週連続首位の生本まぐろ。そして、おうちで握り寿司30貫セットが初登場2位にランクインしました。

（集計期間：2026/3/16〜3/22）

第5位：「大間まぐろ 3点セット」大トロ・中トロ・赤身計約300g（約100g／柵）青森県津軽海峡・北太平洋産 ※冷凍【青森フェア】

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】12,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】青森県大間漁港（奥村商店）

本マグロの最高級品「大間まぐろ」の大トロ・中トロ・赤身を約100gずつ楽しめる贅沢な3点セットです。

注目ポイント

津軽暖流と親潮がぶつかる津軽海峡から北太平洋にかけて、脂がのったサンマと濃厚なスルメイカをたっぷり食べて育った100kg以上の大物本マグロ
大トロは腹肉前部の最も脂がのった部位、中トロは腹肉後部、赤身はイノシン酸・アラニン・タウリンが豊富でまぐろの旨みが一番濃い部位
激しい潮流にもまれた上質な脂と濃厚な赤身を持つ、比類なき本マグロの最高級品

こんな方におすすめ

大トロ・中トロ・赤身の食べ比べを楽しみたい方
本マグロの最高峰「大間まぐろ」を一度は味わってみたい方
特別な日のご馳走として、最高級のまぐろを探している方

▶︎ 【第5位】「大間まぐろ 3点セット」を詳しく見る →

第4位：【お試し】『天然”生”まぐろ』腹側ブロック約1kg（本マグロ以外も含む）※冷蔵【豊洲市場直送】

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】16,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】国内水揚げ（米彦）

鮨屋や料亭ではなく、豊洲市場で働く人たちが普段食べている手頃で美味しい天然マグロを、プロ仕様の生ブロックのままお届けする夢のような企画です。

注目ポイント

豊洲市場の魚河岸はプロしか立ち入れないため、一般の方が天然の生マグロを手に入れることは非常に困難。この企画はその壁を越える
サンマやイワシ、イカなどを追って良質な餌をたっぷり食べて育つ近海の大型マグロは、旨味の濃さと脂のサラッとした口溶けが養殖とは一線を画す
マグロ専門の仲卸が発送当日の入荷状況を見て、本マグロよりも良いと判断すればミナミマグロやメバチマグロをお届けすることも。豊洲市場ならではの「掘り出し物」が手に入る

こんな方におすすめ

養殖ではなく天然の生マグロの味を体験してみたい方
プロ仕様のブロックを自分で捌く楽しみを味わいたい方
豊洲市場のプロが食べている本物のまぐろに興味がある方

▶︎ 【第4位】「天然”生”まぐろ」を詳しく見る →

第3位：【プロ解凍】第七光洋丸の極上天然本マグロセット計400g（赤身・中トロ各200g）アイルランド沖水揚げ ※冷蔵ホクエイ

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】10,000円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】アイルランド沖漁獲（ホクエイ食品）

最高峰と名高いアイルランド沖産の天然本マグロを、プロが丁寧に解凍して冷蔵のサクでお届け。解凍の失敗がない安心の一品です。

注目ポイント

日本から約10,000km、北緯60度の過酷な漁場で漁獲され、すぐにエラと内臓を取り除き-60度の超低温冷凍庫で急速凍結。一流のお寿司屋さんも指名買いする品質
冷凍マグロで最も多い「上手く解凍できなかった」という悩みを一掃するため、鮪の扱いに長けた出荷元がプロの技術で丁寧に解凍して冷蔵でお届け
赤身のコクの強さと抜群なトロの味の深みが、名だたる食通達を唸らせ続ける逸品。流通量は1%未満

こんな方におすすめ

冷凍マグロの解凍に不安がある方、解凍の手間を省きたい方
一流寿司店が指名買いするアイルランド沖産の天然本マグロを味わいたい方
赤身と中トロの食べ比べを約5人前でたっぷり楽しみたい方

▶︎ 【第3位】「極上天然本マグロセット」を詳しく見る →

第2位：豊洲市場の『おうちで握り寿司30貫セット』マグロ・イカ・ホタテ・サーモン・シャリ・築地の玉子焼・本わさび付 ※冷凍

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】9,720円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場（ホクエイ食品企画）

天然鮪の専門卸売業ホクエイ食品が企画した、ご自宅で本格握り寿司が楽しめるセット。初登場で堂々の2位ランクインです。

注目ポイント

鮪は第七光洋丸の天然本マグロの大トロ・中トロ・赤身各5切れに加え、沖縄のソデイカ、北海道のホタテ、トラウトサーモン各5切れの合計30貫
最新鋭のプロトン凍結で細胞を壊さずに冷凍し、解凍後でも弾力のある刺身が楽しめる。シャリは電子レンジで5分解凍するだけの手軽さ
昭和25年創業の築地・玉八商店の玉子焼と、安曇野産の本山葵を使ったねりわさび付き

こんな方におすすめ

お花見や誕生日、家族の集まりで手軽に本格寿司を楽しみたい方
子供たちと一緒に握り寿司を作る体験を楽しみたい方
豊洲市場の天然本マグロを含む6種の寿司ネタを一度に堪能したい方

▶︎ 【第2位】「おうちで握り寿司30貫セット」を詳しく見る →

第1位：「生本まぐろ（養殖）」腹または背ブロック長崎県・高知県産他 1kg前後刺身用 ※冷蔵米彦

【先週順位】変わらず
【価格】5,980円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】長崎県・高知県産他（米彦）

2週連続の首位。出荷当日に入荷した生本まぐろを職人が捌き、鮮度抜群のブロックのままお届けする、豊洲市場ならではの一品です。

注目ポイント

長崎県・高知県産を中心に、出荷当日に入荷した生本まぐろを職人が捌くため鮮度は抜群
潮の流れが速い養殖海域で荒波に揉まれながら成長したマグロは、身が締まりきめの細かい脂を持つ。他の地域に比べて海水温が低いためゆっくり育つ
約1kgの腹または背ブロックを皮・血合い付きの状態でお届け。ブロックのマグロを自分で捌くという贅沢な体験がご自宅で楽しめる

こんな方におすすめ

無凍結の生本マグロのブロックを自宅で捌いてみたい方
鮮度抜群の本まぐろを、お手頃価格でたっぷり楽しみたい方
刺身だけでなく、漬けや炙りなど様々な食べ方で味わいたい方

バイヤーコメント

今週もまぐろカテゴリの1位は、生本まぐろ（養殖）のブロックが獲得しました。マグロの相場が高騰している中、比較的安定した価格で品質の良い生本マグロを提供できる点が、多くのお客様に支持されています。

1kgのブロックを自分で捌くという体験は、豊洲市場ならではの醍醐味です。鮪の取り扱い高世界一の豊洲市場から、出荷当日に職人が捌いた鮮度抜群の状態で届くので、ご自宅にいながら市場の味を堪能できます。お花見シーズンを迎えるこの時期、特別な食卓の主役としていかがでしょうか。

▶︎ 【第1位】「生本まぐろブロック」を詳しく見る →

今週のトピック

今週のまぐろランキングは、生本まぐろブロックが安定の2週連続首位。注目は2位に初登場した「おうちで握り寿司30貫セット」で、春のイベントシーズンに向けた手軽なパーティメニューとして人気を集めています。3位にはプロ解凍のアイルランド沖産天然本マグロがランクインし、「解凍の失敗なし」という安心感が選ばれる理由になっています。全体的に、お花見や新生活のお祝いに向けた需要が高まっている印象です。5位には大間まぐろも登場し、まぐろの多彩な楽しみ方が揃った週になりました。