豊洲市場ドットコムブログ 年末年始のご馳走に欠かせない高級食材といえば、やはりいくら。プチプチとはじける食感と、口いっぱいに広がる濃厚な旨み。お正月のおせち料理や、ハレの日の手巻き寿司、丼ぶりなど、特別な日の食卓を彩る主役として愛されています。
豊洲市場ドットコムから届く極上のいくらの中で、「絶対に外さないお取り寄せ」をお探しの方は必見。プロの目利きが厳選した逸品から、本当に売れた商品だけをランキング形式でお届けします。
今週は、北海道産いくら醤油漬けが安定の1位をキープ。年末年始のご馳走選びの参考にしてください。
（集計期間：2025/12/16〜12/22）
第3位：『王子の秋鮭いくら醤油漬け』北海道産 150g ※冷凍
【先週順位】変わらず
【価格】6,980円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】北海道産
鮭卵のプロ「王子サーモン」が手がける、こだわりのいくら醤油漬け。
大正15年創業、鮭・鱒の加工を専門とする老舗「王子サーモン」。長年培った目利きと加工技術で、北海道産の秋鮭いくらを丁寧に仕上げています。
注目ポイント
- 大正15年創業の老舗が手がける、鮭卵専門メーカーならではの品質
- 北海道産の秋鮭いくらを使用、粒がしっかりとして食感が良い
- 150gの使い切りサイズで、少人数のご家庭にも最適
- 醤油ベースの味付けで、ご飯との相性抜群
こんな方におすすめ
- 老舗メーカーの信頼できる品質を求める方
- 少量から試してみたい方
- 手巻き寿司やちらし寿司の具材として使いたい方
▶︎ 【第3位】「王子の秋鮭いくら醤油漬け」を詳しく見る →
第2位：『銀聖 塩いくら』北海道日高産 500g ※冷凍
【先週順位】変わらず
【価格】23,300円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】北海道日高産
ブランド鮭「銀聖」のいくらを、シンプルな塩味で。
北海道日高の定置網漁で水揚げされるブランド秋鮭「銀聖」。その卵を塩のみで味付けした、素材の味わいを存分に楽しめる逸品です。
注目ポイント
- 北海道日高産のブランド鮭「銀聖」のいくらを使用
- 塩のみのシンプルな味付けで、いくら本来の旨みを堪能
- 醤油漬けとは異なる、上品で澄んだ味わい
- 500gのたっぷりボリュームで、年末年始のご馳走に最適
こんな方におすすめ
- 醤油漬けとは違う、塩いくらの上品な味わいを楽しみたい方
- ブランド鮭のいくらで特別感を演出したい方
- たっぷりの量でお正月を迎えたい方
第1位：『秋鮭のいくら醤油漬け』北海道産 500g ※冷凍
【先週順位】変わらず
【価格】11,700円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】北海道産
安定の人気No.1。北海道産秋鮭のいくらを、たっぷり500gでお届け。
北海道で獲れた秋鮭の卵を、特製の醤油だれに漬け込んだ定番のいくら醤油漬け。プチプチとした食感と、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
注目ポイント
- 北海道産の秋鮭いくらを使用、鮮度と品質にこだわり
- 特製の醤油だれで味付け、ご飯との相性は抜群
- 500gのたっぷりボリュームで、様々な料理に使える
- 冷凍でお届けするため、食べたい時に解凍して楽しめる
こんな方におすすめ
- 年末年始のご馳走にたっぷりいくらを用意したい方
- いくら丼、手巻き寿司、おせち料理など様々な用途に使いたい方
- コストパフォーマンスの良いいくらを探している方
バイヤーコメント
安定の人気No.1、北海道産秋鮭のいくら醤油漬け。年末年始のご馳走として、多くの方にお選びいただいています。
人気の理由は、500gというたっぷりボリュームと、お求めやすい価格のバランス。いくら丼なら約5〜6杯分、手巻き寿司なら家族4人で楽しめる量です。
まずはそのままご飯にのせて、いくら丼でシンプルに。プチプチとはじける食感と、醤油だれの香ばしい風味が口いっぱいに広がります。手巻き寿司の具材や、おせち料理の彩りとしても大活躍。年末年始のご馳走に、ぜひお選びください。
今週のトピック
今週のいくらランキングは、TOP3すべてが先週と変わらず安定の順位をキープ。年末年始のご馳走として、北海道産いくらへの根強い人気が続いています。
1位の「秋鮭のいくら醤油漬け」は、500gで11,700円というコストパフォーマンスの良さが支持されています。2位の「銀聖 塩いくら」は、ブランド鮭のいくらを塩のみで味付けした上品な一品。醤油漬けとの食べ比べもおすすめです。
もっといくらを選びたい方はこちら
ランキングの集計期間と算出方法
- 集計期間：2025/12/16〜12/22
- 集計対象：豊洲市場ドットコムのいくらカテゴリ全商品
実際のご注文データにもとづいたランキングです。
豊洲市場ドットコムとは？
2004年オープン、お取り寄せグルメ、生鮮食品ECのパイオニア。
マグロや蟹、ウニなど旬の魚介から、フルーツ、スイーツまで、365日入れ替わる旬の食材を市場直送でお届けします。
プロの目利きによる厳選品質
市場のプロが直接仕入れるため、一般には流通しにくい希少品や、高級料亭・寿司店クラスの最高ランク食材が入手可能。スーパーでは出会えない本物の味をご家庭で楽しめます。
競り場から直結！圧倒的な鮮度
競り（せり）にかけられたばかりの新鮮な魚介類を、仲卸や生産者と連携してダイレクトに発送。市場直結だからこそ実現できる、高い鮮度と感動をお約束します。
業務用・訳あり品も市場価格
贈答用フルーツや野菜はもちろん、プロ向けの業務用や、味は一級品の訳あり品もお買い得な市場価格でご提供。豊富な品揃えの中から、宝探しのようなお買い物をお楽しみください。
