「市場の話」の記事一覧
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】4/8-4/13
タガの豊洲市場日記:エゾバフンウニ 並びA品、木の芽(鉢植え)他
タガの豊洲市場日記:黒あわび、合馬のたけのこ 他
タガの豊洲市場日記:生ホタルイカ、アカメフグ 他
タガの豊洲市場日記:剥き牡蠣、白ミル貝 他
只今、富山湾のホタルイカが豊漁!
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】4/1-4/5
タガの豊洲市場日記:ミンククジラの畝須、ダルマイカ 他
タガの豊洲市場日記:春子鯛、とんぶり 他
タガの豊洲市場日記:白海老、生本まぐろ(新潟県佐渡) 他
タガの豊洲市場日記:背黒イワシ、せこ蟹 他
タガの豊洲市場日記:生インドマグロ(南マグロ)、ほたるいか素干 他