10/17(土)出荷場からの情報発信＠豊洲市場
株式会社 食文化の10/17(土)出荷レポートです＠豊洲市場 先日レポートしたJA紀の里より本日は「黒あま」が入荷しました。 中を割ってお見せできないのですが、真っ黒な果肉の特別な柿です。 また、こち…
市場の話の記事一覧
1本455g（今季最大級）の松茸仕入れました！
おはようございます。 豊洲市場ドットコムのtwitter中の人（4代目）です。 いつも投稿をご覧いただいている皆様、ありがとうございます。 市場の面白さ、特別感をお伝えするためにtwitter上で「朝…
10/13(火)出荷場からの情報発信＠豊洲市場
株式会社 食文化の10/13(火)出荷レポートです＠豊洲市場 今日は和歌山のJA紀の里より種なし柿が352箱入荷です。 また、青森からは冬ぶどうのスチューベンが入荷。 これが始まるといよいよ冬が近づい…
10/12(月)出荷場からの情報発信＠豊洲市場
株式会社 食文化の10/12(月)出荷レポートです＠豊洲市場 朝、市場に来ると松茸の山が… 本日岩手県の松茸が大量入荷しています。 その数なんと1,000箱！！ しかも今週まだまだあるというのだから驚…
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】10/4-10/10
10/5 今朝の豊洲市場・政義青果、岩手県より香茸とほうき茸が入荷しました♪ 松茸は休みを挟んでさらに倍増してきました❗🍄 😆 #豊洲市場 #政義青果 #香茸 #ほうき茸 #松茸 10/6 今朝の豊洲…
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】9/27-10/3
9/28 今朝の豊洲市場・政義青果、茨城県より根みつばが入荷しました♪ とっても柔らかですよー(*^^*) #豊洲市場 #政義青果 #根みつば 9/29 今朝の豊洲市場・政義青果、岩手県より舞茸が入荷…
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】9/20-9/26
9/21 豊洲市場青果部、祝日ですが営業中です❗️😄 今朝の豊洲市場・政義青果、久しぶりに岩手県より松茸が入荷しました♪ 本日一番の上物です😄🍄 #豊洲市場 #政義青果 #松茸 9/24 今朝の豊洲市…
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】9/13-9/19
9/14 今朝の豊洲市場・政義青果、群馬県よりこどもピーマンが入荷しました♪ 甘くてジューシー、もちろんおとなも楽しめます(*^^*) #豊洲市場 #政義青果 #こどもピーマン 今朝の豊洲市場・政義青…
9/17(木)出荷場からの情報発信＠豊洲市場
株式会社 食文化の9/17(木)出荷レポートです＠豊洲市場 本日は長野県よりナガノパープルが大量に入荷しています。 すっかり有名になった「種無し・皮ごと」の黒ブドウですが、 今週から出荷のピークをむか…
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】9/6-9/12
9/7 今朝の豊洲市場・政義青果、京都より堀川ごぼうが入荷しました♪ この時季はたたきごぼうもいいですね(*^^*) #豊洲市場 #政義青果 #堀川ごぼう #京野菜 今朝の豊洲市場・政義青果、京都より…
琉球ガラスの鉢植え多肉植物が日本農業新聞に紹介されました！
こんにちは、豊洲市場ドットコムの酒井です。 本日9/12付けの日本農業新聞にて、琉球ガラスの鉢植え多肉植物が紹介されました。 記事はこちら→［新型コロナ］苦境に打ち勝て 癒やしの異色コラボ 日本農業新…
9/11(金)出荷場からの情報発信＠豊洲市場
株式会社 食文化の9/11（金）出荷レポートです＠豊洲市場 本日は茨城のマスクメロンが大量に入荷しています。 ほこた、水戸、旭と県内の各産地から集まってきます。 JA茨城旭村のメロンには、1玉ごとにQ…
9/10(木)出荷場からの情報発信＠豊洲市場
株式会社 食文化の9/10（木）出荷レポートです＠豊洲市場 本日は彩玉梨の最終入荷でした。 「彩玉」は「新高」に「豊水」を交配して誕生した梨です。 新高の長所である大きさ・甘さ・瑞々しさをより引き出し…
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】8/30-9/5
8/31 今朝の豊洲市場・政義青果、カナダより松茸が入荷しました♪ 香りはバッチリです(^_^)v #豊洲市場 #政義青果 #松茸 #カナダ松茸 今朝の豊洲市場・政義青果、北海道より百合根が入荷しまし…
