㈱食文化 山城
夏のイベリコ豚祭り~ほほ肉カレー、セクレトとハラミはグリルで~
富山県の世界遺産・五箇山合掌造り集落で作られる『手延べ清流素麺』を食べてみた
東麻布本社に究極の浄水器『WACOMS』導入
盛岡三大麺だけじゃない、岩手が誇る“もうひとつの麺「卵めん(吉田製麵)」
南青山のイタリアン『リストランテ アクアパッツァ』との9月のコラボはモンサンミッシェルのムール貝とジロール茸のパスタ
冷凍庫の充実化へ その3~鯖塩、有頭車海老はリピートで、新作は豆乳担々麺など~
堀川竜暉さんの朝採り枝豆 『陽恵』と岡喜本店のハラミ ・サガリ
友人宅での女子会で豊洲の手巻きセットを頼んでみた
誕生日会は豊洲のマグロブロックで
牛骨で出汁を取るの巻
東麻布本社の屋上に紫陽花が生えてきた
早めの父の日と長女のリクエストで魚三の鰻のかば焼き