【毎週更新】まぐろ売上ランキングTOP5（3/23〜3/29集計）｜一本釣り天然本まぐろが首位！豊洲直送の生まぐろが人気

春のまぐろ、味わっていますか。脂がのりつつも身が締まるこの時期のまぐろは、刺身でも寿司でも格別の美味しさです。

豊洲市場ドットコムから届くまぐろの中で、今週特に売れた商品をランキング形式でご紹介します。プロの目利きが厳選した品々から、実際のご注文データにもとづいた「本当に選ばれているまぐろ」だけが並んでいます。

注目は、佐島港水揚げの一本釣り天然本まぐろが首位に。豊洲市場から直送される鮮度抜群の生まぐろが上位を独占しています。

（集計期間：2026/3/23〜3/29）

第5位：希少部位『生本まぐろ中落ち付き中骨』国内水揚げ（養殖） 800g前後 ※冷蔵米彦

【先週順位】10 位から 5 ランクアップ
【価格】2,000円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】国内水揚げ（養殖）／米彦

豊洲市場のプロが目利きした生本まぐろの中骨。もっちりとした食感のねぎとろが楽しめる。

注目ポイント

豊洲市場のプロが目利きし、出荷当日に卸した生本まぐろの中骨を直送
中骨には中落ちがついているため、スプーンで取ってねぎとろとして楽しめる
生ならではのもっちりとした食感と赤身の香り・味わいが特徴で、2,000円というお手頃価格も魅力

こんな方におすすめ

生本まぐろのねぎとろを自宅で手軽に楽しみたい方
希少部位の中落ちを味わいたい方
お手頃な価格で豊洲市場直送のまぐろを試したい方

▶︎ 【第5位】「中落ち付き中骨」を詳しく見る →

第4位：お試し『天然”生”まぐろ』背側ブロック約1kg（本マグロ以外も含む）※冷蔵米彦

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】11,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】天然・日本近海産／米彦

豊洲市場で働く人たちが普段食べている、手頃で美味しい天然マグロ。

注目ポイント

サンマやイワシ、イカなどを追って良質な餌をたっぷり食べて育つ天然マグロは、旨味の濃さと脂のサラッとした口溶けが養殖マグロとは一線を画す
プロ仕様の本物にこだわり”生ブロック”のままお届け。豊洲市場には全国の産地からマグロが集まるため、その時期に合った高品質なマグロを厳選
「お試し」企画のため本マグロ以外のミナミマグロなども含むが、天然ならではの味わいは格別

こんな方におすすめ

天然の生マグロをブロックで自宅で捌く体験をしたい方
養殖マグロとは一味違う天然の旨みを堪能したい方
豊洲市場で働くプロが食べているマグロに興味がある方

▶︎ 【第4位】天然”生”まぐろを詳しく見る →

第3位：極上『天然生本まぐろ』トロブロック日本近海水揚げ約1kg 刺身用 ※冷蔵米彦

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】41,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】天然・日本近海水揚げ／米彦

銀座の鮨屋や京都の料亭が選ぶ、天然本マグロの「極上」トロブロック。

注目ポイント

マグロ専門の仲卸が発送当日に目利きした、もっとも身質のいい天然本マグロの「極上」品
近海の大型マグロは旨味の濃さと脂のサラッとした口溶けが特徴で、養殖マグロとは一線を画す本物の味わい
プロ仕様の生ブロックのままお届けするため、トロの部位を自分好みの厚さにカットして楽しめる贅沢

こんな方におすすめ

天然本マグロの最高峰「極上」トロを自宅で堪能したい方
記念日やお祝いの席を特別な一品で華やかにしたい方
銀座の鮨屋や料亭と同じ品質のマグロを体験したい方

▶︎ 【第3位】「極上」天然本まぐろを詳しく見る →

第2位：「生本まぐろ（養殖）」腹または背ブロック長崎県・高知県産他 1kg前後刺身用 ※冷蔵米彦

【先週順位】1 位から 1 ランクダウン
【価格】5,980円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】長崎県・高知県産他（養殖）／米彦

出荷当日に職人が捌く、鮮度抜群の生本まぐろブロック。

注目ポイント

潮の流れが速い海域で荒波に揉まれながら成長するため、身が締まりきめの細かい脂を持つ養殖本マグロ
出荷当日に入荷したものを職人が捌くため鮮度は抜群。無凍結の生本マグロをブロックで楽しめる
マグロの相場が高騰する中でも、比較的安定した価格で提供できる品質の良い生本マグロ

こんな方におすすめ

生本マグロのブロックを自宅で捌く体験をしたい方
安定した品質と価格でまぐろを楽しみたい方
きめの細かい脂と締まった身の本マグロが好みの方

▶︎ 【第2位】「生本まぐろ」を詳しく見る →

第1位：「天然生本まぐろ赤身・トロ柵」神奈川県佐島港水揚げ・一本釣り 2柵計約300g 刺身用 ※冷蔵米彦

【先週順位】NEW（初登場）
【価格】6,300円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】神奈川県佐島港水揚げ・一本釣り／米彦

魚体156kg超。一本釣りの天然本まぐろを、赤身とトロの2柵でお届け。

注目ポイント

神奈川県佐島港で水揚げされた一本釣りの天然本まぐろ。人と鮪の一対一の勝負で釣り上げた貴重な一本
赤身はしっかりとした酸味と旨味、トロは口に入れた瞬間に溶け出す上質な脂の甘さが特徴
まぐろ専門仲卸「米彦」が目利きした鮮度の高い1本を柵にしてお届け。まずは醤油をつけず塩とわさびだけで味わうのがおすすめ

こんな方におすすめ

一本釣りの天然本まぐろを自宅で味わいたい方
赤身とトロの食べ比べを楽しみたい方
記念日やお祝いの席を華やかに彩りたい方

バイヤーコメント

今週のまぐろランキング首位は、神奈川県佐島港で水揚げされた一本釣りの天然本まぐろです。魚体サイズ156kg超という堂々たる一本を、まぐろ専門仲卸「米彦」が目利きし、赤身とトロの2柵でお届けします。

釣り物の天然本まぐろは、赤身が濃く、天然本まぐろらしい味わいが楽しめるのが特徴です。酸味が効いているため、酢飯と一緒に食べるとこのまぐろの良さがさらに発揮されます。まずは醤油をつけず、塩とわさびだけで召し上がってみてください。トロの上質な脂の甘さと、赤身のしっかりとした旨味の違いを存分にお楽しみいただけます。

▶︎ 【第1位】一本釣り天然本まぐろを詳しく見る →

今週のトピック

今週のまぐろランキングは、豊洲市場から直送される「生まぐろ」がTOP5を独占しました。首位は佐島港の一本釣り天然本まぐろが初登場で獲得。3位には天然本まぐろの「極上」トロブロックが入り、まぐろ好きにはたまらないラインナップとなりました。5位の中落ち付き中骨は2,000円と手頃な価格で5ランクアップ。高級品から手頃な価格帯まで、幅広いニーズに応えるまぐろが揃っています。