豊洲市場ドットコムブログ 春の足音が聞こえ始め、少しずつ暖かさを感じる日も増えてきましたね。新生活の準備が忙しくなるこの時期、ちょっと贅沢なお刺身やお寿司で、がんばる自分へのご褒美を楽しみませんか。
豊洲市場ドットコムから届く本まぐろの中で、「今一番売れているまぐろ」がひと目で分かるランキングをお届けします。プロの目利きが厳選した、市場直送の鮮度抜群なまぐろばかりです。
注目は、前週4位から一気に首位へ駆け上がった生本まぐろブロック。そして、旋網漁の天然生本まぐろがNEWでランクインしてきました。今週のまぐろ事情を早速チェックしていきましょう。
（集計期間：2026/3/9〜3/15）
第5位：【魚体280kg限定】第七光洋丸「天然本まぐろ 3種セット」 計500g（赤身・中トロ 各200g、大トロ100g） アイルランド沖漁獲・三崎港水揚げ ※冷凍
【先週順位】変わらず
【価格】14,200円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】ホクエイ食品
赤身・中トロ・大トロの3種を一度に味わえる、天然本まぐろの贅沢セット。
注目ポイント
- 280kgサイズの大物1本を買い付け、当店のお客様用に卸した数量限定品
- 今季の第七光洋丸の水揚げ約43トンのうち、200kg以上の魚はたった38本だけという希少さ
- 延縄漁で1尾ずつ漁獲するため、魚へのストレスが少なく、ヤケや血栓が発生しにくい高品質な漁法
- 冷たいアイルランド沖の海で蓄えられた脂は、くどさとは無縁で上品な甘みがあり口どけが良い
こんな方におすすめ
- 赤身・中トロ・大トロを食べ比べして、本まぐろの部位ごとの違いを楽しみたい方
- アイルランド沖の天然本まぐろという特別感のある贈り物をお探しの方
- 上品な脂の甘みと締まった身の食感を両方楽しみたい方
▶︎ 【第5位】「天然本まぐろ 3種セット」を詳しく見る →
第4位：希少部位 「生本まぐろ 中落ち付き中骨（養殖）」 国内水揚げ 800g前後 刺身用 ※冷蔵 米彦
【先週順位】NEW（初登場）
【価格】2,000円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
豊洲市場のプロが目利きし、出荷当日に卸した生本まぐろの中骨。スプーンですくって楽しむ「ねぎとろ」が絶品。
注目ポイント
- 出荷当日に卸した生ならではの、もっちりとした食感と赤身の香り・味わいが楽しめる
- 中骨に付いた中落ちをスプーンなどで取って、ご自宅で手軽にねぎとろが作れる
- 豊洲市場のプロが目利きした品質で、2,000円というお手頃価格を実現
- 普段はなかなか手に入らない希少部位を、市場直送でお届け
こんな方におすすめ
- お手頃価格で本格的な生本まぐろのねぎとろを楽しみたい方
- スーパーでは手に入りにくい希少部位に興味がある方
- 届いたその日に新鮮な生まぐろの味わいを堪能したい方
▶︎ 【第4位】「生本まぐろ 中落ち付き中骨」を詳しく見る →
第3位：【魚体280kg限定】第七光洋丸「天然本まぐろ 切り落とし」 計400g（200g×2袋） アイルランド沖漁獲・三崎港水揚げ ※冷凍
【先週順位】1 位から 2 ランクダウン
【価格】3,700円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】ホクエイ食品
280kg級の大物・第七光洋丸の天然本まぐろを、お手頃な切り落としで楽しめる人気商品。
注目ポイント
- 今季200kg以上の魚はたった38本という希少な280kgサイズの1本から切り出した贅沢な切り落とし
- 延縄漁で1尾ずつ丁寧に漁獲し、船上で即座にエラ・内臓を除去して血抜き、超低温室で凍結するため鮮度抜群
- 腕利きの船頭率いる日本船「第七光洋丸」指定で、プロからも一目置かれる品質の高さ
- 冷たいアイルランド沖で蓄えた上品な脂の甘みと、締まった赤身の食感が楽しめる
こんな方におすすめ
- 天然本まぐろの味を手頃な価格で試してみたい方
- 手巻き寿司やまぐろ丼など、色々なアレンジで楽しみたい方
- 200g×2袋の小分けで、使い勝手の良い冷凍まぐろを探している方
▶︎ 【第3位】前週1位から後退も根強い人気！詳細を見る →
第2位：「天然生本まぐろ 赤身・トロ 柵」 宮城県塩竈水揚げ・旋網 2柵 計約300g 刺身用 ※冷蔵 米彦
【先週順位】NEW（初登場）
【価格】7,400円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
赤身と脂のバランスが絶妙な、宮城県塩竈水揚げの天然生本まぐろ。さらっとした上品な脂の甘みが特徴。
注目ポイント
- 110kgUPの魚体から取った赤身とトロの2柵セットで、赤身の旨みと脂の甘みを両方堪能できる
- 旋網漁で漁獲されたまぐろは、網の中で魚同士がぶつかり合うことで赤身の味が濃くなるのが特徴
- まぐろ専門店「米彦」が豊洲市場で競り落とし、出荷当日に隣接する加工棟でサクに加工する圧倒的な鮮度
- 無凍結の「生」ならではの風味と食感を、ご自宅でそのまま楽しめる
こんな方におすすめ
- 冷凍ではなく「生」の天然本まぐろの味わいを体験したい方
- 赤身とトロを食べ比べて、天然まぐろの奥深さを楽しみたい方
- 豊洲市場の仲卸が競り落とした鮮度抜群のまぐろを自宅で味わいたい方
第1位：「生本まぐろ（養殖）」 腹または背ブロック 長崎県・高知県産他 1kg前後 刺身用 ※冷蔵 米彦
【先週順位】4 位から 3 ランクアップ
【価格】5,980円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
1kgの生本まぐろブロックを丸ごとお届け。ご自宅で「まぐろを捌く」という贅沢な体験ができる逸品。
注目ポイント
- 出荷当日に入荷したものを職人が捌くので、無凍結の「生」ならではの鮮度が抜群
- 潮の流れが速い養殖海域で荒波に揉まれながら成長したまぐろは、身が締まりきめの細かい脂を持っている
- 海水温が低い海域でゆっくり育つため、しっかりとした旨みが凝縮
- 1kg前後のブロックを皮・血合い付きの状態でお届けし、ご自宅でまぐろを捌く体験が楽しめる
こんな方におすすめ
- ブロックのまぐろを自分で捌いて、刺身・丼・手巻きなど色々な楽しみ方をしたい方
- 冷凍ではなく無凍結の生本まぐろのもっちりとした食感を味わいたい方
- まぐろの相場が高騰する中、品質の良い生本まぐろをお手頃に楽しみたい方
バイヤーコメント
前週4位から一気に首位へ躍り出た生本まぐろブロック。長崎県や高知県など、潮の流れが速く海水温が低い海域で育った養殖本まぐろは、身が締まり、きめの細かい脂を蓄えています。鮪の取り扱い高世界一の豊洲市場から、出荷当日に職人が捌いた無凍結の生をそのままお届けするからこそ実現できる鮮度です。
1kgのブロックを丸ごと手にする体験は、なかなかできるものではありません。春のお祝いの席や、週末の家族団らんに、ぜひ豊洲市場直送の生本まぐろをお楽しみください。
▶︎ 【第1位】前週4位から首位へ！生本まぐろブロックの詳細を見る →
今週のトピック
今週のまぐろランキングは「生」が主役の週でした。1位・4位に生本まぐろ（養殖）、2位に天然生本まぐろと、無凍結の鮮度にこだわる方が多かった印象です。一方、第七光洋丸シリーズも3位・5位と根強い人気を維持。天然と養殖、生と冷凍、それぞれの魅力が際立つランキングとなりました。
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ランキングの集計期間と算出方法
- 集計期間：2026/3/9〜3/15
- 集計対象：豊洲市場ドットコムのまぐろカテゴリ全商品
- 実際のご注文データにもとづいたランキングです。
豊洲市場ドットコムとは？
2004年オープン、お取り寄せグルメ、生鮮食品ECのパイオニア。
マグロや蟹、ウニなど旬の魚介から、フルーツ、スイーツまで、365日入れ替わる旬の食材を市場直送でお届けします。
プロの目利きによる厳選品質
市場のプロが直接仕入れるため、一般には流通しにくい希少品や、高級料亭・寿司店クラスの最高ランク食材が入手可能。スーパーでは出会えない本物の味をご家庭で楽しめます。
競り場から直結！圧倒的な鮮度
競り（せり）にかけられたばかりの新鮮な魚介類を、仲卸や生産者と連携してダイレクトに発送。市場直結だからこそ実現できる、高い鮮度と感動をお約束します。
業務用・訳あり品も市場価格
贈答用フルーツや野菜はもちろん、プロ向けの業務用や、味は一級品の訳あり品もお買い得な市場価格でご提供。豊富な品揃えの中から、宝探しのようなお買い物をお楽しみください。
