まだまだ寒さが厳しいこの時期、温かい鍋を囲んだり、ちょっと贅沢なお刺身で晩酌を楽しんだり。冬の食卓に欠かせない海鮮グルメを、そろそろ新しく開拓したいとお考えではありませんか?
豊洲市場ドットコムから届く旬の海鮮の中で、「本当に売れている商品」だけを知りたい方は必見。プロの目利きが厳選した魚介類・水産品から、実際のご注文データにもとづくランキングをお届けします。
今週の注目は、なんと5商品中4商品が初登場という大波乱。累計10,000袋を突破したあの人気シーフードミックスが首位に輝き、幻の高級魚クエや伊勢湾の本ハマグリもランクインしています。それでは早速チェックしていきましょう。
(集計期間:2026/2/16〜2/22)
第5位:【34.1kg・無凍結】釣り・神経〆 「巨大クエ 鍋用カット」 長崎県産 計約1kg(アラやヒレ、内臓と身) ※冷蔵 藤田水産

【先週順位】NEW(初登場)
【価格】13,000円(税込)※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
高級料亭でしか味わえない「幻のクエ鍋」を、ご家庭で再現できる贅沢な一品です。
注目ポイント
- 五島列島で釣り上げられた天然の巨大クエを、無凍結のまま鮮度抜群でお届け
- 豊洲市場の仲卸業者・藤田水産が出荷日当日に鍋用にカットし、内臓も丁寧に切り分け
- 白身魚でありながら驚くほど旨味があり、大きいほど脂がよくのって濃厚な味わいに
- 昆布出汁でぐらぐらと煮込むことでゼラチン質が溶け出し、締めの雑炊は圧巻の美味しさ
こんな方におすすめ
- 冬の鍋シーズンに、いつもと違う特別な食材でおもてなしをしたい方
- 高級料亭クラスのクエ鍋を自宅で体験してみたい方
- 白身魚の繊細な旨味と濃厚さを両方楽しみたい方
第4位:「活 本ハマグリ(特大)」 三重県伊勢湾産 約1kg(目安:7〜10個) 100〜150g/粒 木箱 ※冷蔵

【先週順位】NEW(初登場)
【価格】12,300円(税込)※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】株式会社マルゴ水産
本家本元の日本固有種「本ハマグリ」を、100〜150gの特大粒に限定して木箱でお届けします。
注目ポイント
- 国内流通のわずか2%という希少な本ハマグリで、三重・愛知・熊本の限られた地域でのみ漁獲
- 内湾に生息するため貝殻が薄く身は肉厚で、三重県松阪〜伊勢産は身の柔らかさと旨味の強さが特徴
- 縄文時代から日本人に愛されてきた伝統の味を、1粒100〜150gの特大サイズで堪能可能
- 焼きハマグリ、酒蒸し、お吸い物など、噛めば噛むほど溢れ出す旨味が格別
こんな方におすすめ
- ひな祭りや季節の行事に、本物のハマグリを使ったお吸い物を用意したい方
- 希少な日本固有種の本ハマグリを一度は味わってみたい方
- 特別な日の食卓に、木箱入りの贅沢な貝を添えたい方
第3位:【お値打ち】「エゾバフンウニ」弁当箱/バラB品 ロシア産 約250g ※冷蔵

【先週順位】変わらず
【価格】5,980円(税込)※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
2週連続3位をキープする、お値打ち価格のエゾバフンウニです。
注目ポイント
- 北方四島〜ロシア海域で獲れたウニは、旨みと甘みが強く磯の風味が口いっぱいに広がる
- ウニは主に昆布を栄養源としており、良質な昆布が獲れる海域で育った上質な味わい
- 木箱に敷き詰めた”弁当箱”スタイルのプロ仕様で、約250gとたっぷりの量
- 少しずつ召し上がれば6〜7人前、豪快にウニ丼なら約4人前とボリュームも十分
こんな方におすすめ
- ウニ丼やお寿司のネタとして、たっぷりのウニを手頃な価格で楽しみたい方
- 家族や友人との集まりで、みんなで分け合える大容量のウニを探している方
- 豊洲市場のプロ仕様のウニを自宅で味わってみたい方
▶︎ 【第3位】2週連続ランクイン!「エゾバフンウニ バラB品」を詳しく見る →
第2位:【お値打ち】「エゾバフンウニ」弁当箱/並びA品 ロシア産 約250g ※冷蔵

【先週順位】NEW(初登場)
【価格】8,800円(税込)※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
ワンランク上の「並びA品」が初登場で2位にランクイン。丁寧に殻をむき、ミョウバンを溶かした塩水で処理してから選別された上質なウニです。
注目ポイント
- 殻付きウニを丁寧にむき、色合いによって選別された「並びA品」グレード
- 北方四島〜ロシア海域産で、旨みと甘みが強く磯の香りが口いっぱいに広がる逸品
- ウニの栄養源である昆布が良質な海域で育ったため、深い味わいを実現
- 木箱に詰めたプロ仕様の”弁当箱”スタイルで約250gをお届け
こんな方におすすめ
- バラB品よりもワンランク上の、見た目も美しいウニを楽しみたい方
- おもてなしや特別な日の食卓に、上質なウニを用意したい方
- エゾバフンウニならではの濃厚な甘みと磯の風味を堪能したい方
▶︎ 【第2位】初登場!「エゾバフンウニ 並びA品」を詳しく見る →
第1位:「すごいシーフードミックス」 海老屋と共同開発 バナメイエビ+コウイカ+ホタテ貝 1kg(解凍後500g×2袋) ※冷凍

【先週順位】NEW(初登場)
【価格】4,980円(税込)※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】プロの食材お取り寄せ店
累計10,000袋を突破した大人気商品。厳選されたムキエビ・ホタテ・イカが詰まった、これ一つで普段の料理がグレードアップする万能シーフードミックスです。
注目ポイント
- インド産の無保水・養殖バナメイエビは、素材の旨さを活かしたプリッとした食感とあふれる海老の旨味
- 青森県産の大粒ベビーホタテは旨味が高く出汁も香りもしっかり、近年相場が上がり入手困難なサイズを厳選
- インドネシア産またはベトナム産コウイカは胴が丸ごと入り、マツカサ加工済みで驚くほど柔らかい食感
- 3種を凍ったまま同時に炒め始めても、すべて食べごろに仕上がるよう火入れのバランスまで設計された逸品
こんな方におすすめ
- 和洋中・エスニックまで幅広く使える、本格的な海鮮食材を常備したい方
- 炒め物、グラタン、カレー、茶わん蒸しなど日々の料理をワンランク上げたい方
- スーパーのシーフードミックスでは物足りなさを感じている方
バイヤーコメント
海老屋と共同開発したこの「すごいシーフードミックス」は、名前負けしない圧倒的なクオリティを誇ります。最大のこだわりは、3種の素材が同時に食べごろになるよう火入れのバランスまで計算して設計されている点です。凍ったままフライパンに入れるだけで、海老の旨味、ホタテの香り、イカの食感が見事に調和した一皿に仕上がります。
冬の時期は、シーフードカレーやクラムチャウダー風のスープ、アヒージョなど温かい料理との相性も抜群。オリジナル商品のため飾り気のないパッケージですが、中身には絶対の自信があります。累計10,000袋突破が証明する、リピーター続出の実力をぜひお試しください。
▶︎ 【第1位】累計10,000袋突破!「すごいシーフードミックス」を詳しく見る →
今週のトピック
今週の海鮮ランキングは、5商品中4商品が初登場という大波乱の週となりました。首位に輝いたのは累計10,000袋突破記念のタイムセール中だった「すごいシーフードミックス」。日常使いの便利食材が、高級ウニやクエを抑えて堂々のトップです。2位・3位にはエゾバフンウニが2商品ランクインし、冬のウニ需要の根強さがうかがえます。また、ひな祭りシーズンを前に本ハマグリがランクインしたのも今週ならではの動き。幻の高級魚クエも5位に入り、冬の鍋需要がまだまだ続いていることを感じさせるランキングとなりました。
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ランキングの集計期間と算出方法
- 集計期間:2026/2/16〜2/22
- 集計対象:豊洲市場ドットコムの魚介類・水産品カテゴリ全商品
- 実際のご注文データにもとづいたランキングです。
豊洲市場ドットコムとは?
2004年オープン、お取り寄せグルメ、生鮮食品ECのパイオニア。
マグロや蟹、ウニなど旬の魚介から、フルーツ、スイーツまで、365日入れ替わる旬の食材を市場直送でお届けします。
プロの目利きによる厳選品質
市場のプロが直接仕入れるため、一般には流通しにくい希少品や、高級料亭・寿司店クラスの最高ランク食材が入手可能。スーパーでは出会えない本物の味をご家庭で楽しめます。
競り場から直結!圧倒的な鮮度
競り(せり)にかけられたばかりの新鮮な魚介類を、仲卸や生産者と連携してダイレクトに発送。市場直結だからこそ実現できる、高い鮮度と感動をお約束します。
業務用・訳あり品も市場価格
贈答用フルーツや野菜はもちろん、プロ向けの業務用や、味は一級品の訳あり品もお買い得な市場価格でご提供。豊富な品揃えの中から、宝探しのようなお買い物をお楽しみください。

