冬の寒さが一段と厳しくなるこの時期、温かい料理に欠かせない野菜や、こたつで楽しむおやつにぴったりの干し芋が恋しくなりますよね。健康を意識して、栄養価の高い野菜を取り入れたいと考えている方も多いのではないでしょうか。
豊洲市場ドットコムから届く旬の野菜の中で、「ワンランク上の野菜」をお探しの方や、「甘くて美味しい干し芋」を楽しみたい方は必見。プロの目利きが厳選した品々から、本当に売れた商品だけをランキング形式でお届けします。
注目は、糖度8度以上の高糖度フルーツトマト「ももりこトマト」が1位と4位にダブルランクイン。また、ねっとり食感が人気の干し芋も安定した人気を誇っています。今週の「冬の野菜」を早速チェックしていきましょう。
(集計期間:2026/1/12〜1/18)
第5位:加賀野菜『五郎島金時』石川県産さつまいも 秀品 約5kg(目安として18〜22本)※常温

【先週順位】NEW(初登場)
【価格】4,800円(税込)※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】株式会社MRKベジフル
地元で愛される伝統のホクホク芋、加賀野菜ブランドの「五郎島金時」です。
注目ポイント
- 昭和20年以前から金沢で栽培されている伝統野菜で、「加賀野菜」として認定された15品目のひとつ
- 日本海に面した五郎島の砂丘地は通気性・保水性に優れ、しっとりホクホクした甘みが強く美味しいさつまいもを育てる最適な環境
- 元禄時代末期(1700年頃)から始まる300年以上の栽培歴史を持つ、由緒正しい銘柄芋
こんな方におすすめ
- ホクホク系の甘いさつまいもがお好きな方
- 加賀野菜の伝統的な味わいを楽しみたい方
- 焼き芋やふかし芋、スイートポテトなど様々な調理法で楽しみたい方
第4位:糖度8度選別『ももりこトマト』徳島県産フルーツトマト 特選 約1kg(15〜24玉)樫山農園 産地箱※常温

【先週順位】1 位から 3 ランクダウン
【価格】2,300円(税込)※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム
1玉1玉糖度センサーで選別された、甘みと酸味のバランスが絶妙なフルーツトマトです。
注目ポイント
- 徳島県最大のトマト施設を持つ樫山農園で、ハウス内の温度・湿度・日射量・二酸化炭素濃度をコンピューターで緻密に管理して栽培
- 特殊な水質浄化機を用いて純度の高いきれいな水を使用することで雑味をなくし、糖度が高いだけではなく「うまみ」も備えたトマトに
- ハリのある果肉と、濃厚な甘みとコクのある旨みがたっぷり詰まった、全国から引き合いの強いブランドトマト
こんな方におすすめ
- 甘いだけでなく旨みのあるトマトを探している方
- お手頃価格で高糖度フルーツトマトを試してみたい方
- サラダやそのままで食べられる美味しいトマトをお探しの方
第3位:糖度10度以上『塩トマト太陽の子 ロイヤルセレブ』 熊本県八代産 2S〜L 約1kg(9〜20玉)※冷蔵【GI産品】

【先週順位】NEW(初登場)
【価格】4,980円(税込)※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】大田市場店
一般的なフルーツトマトの糖度8度を超える、糖度10度以上の極上品「ロイヤルセレブ」です。
注目ポイント
- 熊本県八代地区で生産される塩トマトの中でもわずか1%しかない極上品で、光センサー選果で糖度10度以上の基準をクリアしたものだけが『太陽の子ロイヤルセレブ』の名を冠する
- かつては塩田だった土地で作られるため「塩トマト」とも呼ばれ、トマトが枯れるギリギリまで水分を減らすことで、小ぶりの実に旨味・甘みを濃縮
- 普通のフルーツトマトよりも厳しい環境下で生命力をフルに活性化させて生まれる、GI産品認定のプレミアムトマト
こんな方におすすめ
- 最高級のフルーツトマトを味わいたい方
- 糖度10度以上の濃厚な甘さと旨みを体験したい方
- 贈り物にも使える特別感のあるトマトを探している方
▶︎ 【第3位】「塩トマト太陽の子 ロイヤルセレブ」を詳しく見る →
第2位:『紅はるか 干し芋(訳あり)』無選別 九州産 1袋 約700g ※ヤマトメール便

【先週順位】4 位から 2 ランクアップ
【価格】2,980円(税込)※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム
ねっとりもっちもち食感が美味しい「紅はるかの干し芋」を、大容量・無選別でお届けします。
注目ポイント
- 収穫後60日間と通常より長い貯蔵期間で糖度を最大限まで引き上げ、紅はるか本来の甘味と旨味を引き出す
- 半生状態で仕上げることでもちっと柔らかい食感を実現し、湿度を考慮しながら乾燥温度をコントロールする独自技術を採用
- 内側と外側を絶妙なバランスで乾燥させることで、表面だけが先に乾燥して硬くなることを防ぎ、理想的な食感を実現
こんな方におすすめ
- ねっとりもちもち食感の干し芋がお好きな方
- 大容量でお得に干し芋を楽しみたい方
- こたつのお供やおやつに健康的なスイーツを探している方
▶︎ 【第2位】「紅はるか干し芋(訳あり)」を詳しく見る →
第1位:【2箱】糖度8度選別『ももりこトマト』徳島県産 フルーツトマト 特選 約1kg×2箱 (1箱:15〜24玉入) 樫山農園 産地箱※常温

【先週順位】NEW(初登場)
【価格】4,200円(税込)※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】豊洲市場ドットコム
徳島県が誇るブランドトマト「ももりこトマト」のお得な2箱セットが、初登場で堂々の1位を獲得しました!
注目ポイント
- 1玉1玉糖度センサーで選別された特選品で、甘みと酸味のバランスが絶妙と全国から引き合いの強いブランドトマト
- 樫山農園独自の養液栽培により、温度・湿度・日射量・二酸化炭素濃度・肥料分をコンピューターで緻密に管理し、安定した品質を実現
- ハリのある果肉と、濃厚な甘みとコクのある旨みがたっぷり詰まった、リピーター続出の人気商品
こんな方におすすめ
- 毎日の食卓に高糖度トマトを取り入れたい方
- 家族みんなで楽しめるたっぷり容量を探している方
- 1箱では物足りない、ももりこトマトのファンの方
バイヤーコメント
今週の1位は、徳島県樫山農園の「ももりこトマト」2箱セットです。4位にも1箱版がランクインしており、このブランドトマトの人気の高さがうかがえます。
樫山農園は徳島県最大のトマト施設を持ち、4.3mもの高さがあるハウス内で、温度・湿度・日射量・二酸化炭素濃度などをコンピューターで緻密に管理しています。さらに特殊な水質浄化機を用いることで雑味をなくし、糖度が高いだけでなく「うまみ」も備えたトマトに仕上げています。
冬のこの時期、温かい料理に添えても、そのままサラダで食べても美味しいフルーツトマト。2箱あれば家族みんなで楽しめます。
▶︎ 【第1位】「ももりこトマト 2箱セット」を詳しく見る →
今週のトピック
今週の野菜ランキングは、フルーツトマトと干し芋が上位を占める結果となりました。「ももりこトマト」は1位(2箱)と4位(1箱)にダブルランクインし、高糖度トマトへの関心の高さを示しています。2位の紅はるか干し芋は前週から2ランクアップ。新登場のGI産品「塩トマト太陽の子 ロイヤルセレブ」が3位、伝統の加賀野菜「五郎島金時」が5位と、冬らしい商品が並びました。
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ランキングの集計期間と算出方法
- 集計期間:2026/1/12〜1/18
- 集計対象:豊洲市場ドットコムの野菜類カテゴリ全商品
- 実際のご注文データにもとづいたランキングです。
豊洲市場ドットコムとは?
2004年オープン、お取り寄せグルメ、生鮮食品ECのパイオニア。
マグロや蟹、ウニなど旬の魚介から、フルーツ、スイーツまで、365日入れ替わる旬の食材を市場直送でお届けします。
プロの目利きによる厳選品質
市場のプロが直接仕入れるため、一般には流通しにくい希少品や、高級料亭・寿司店クラスの最高ランク食材が入手可能。スーパーでは出会えない本物の味をご家庭で楽しめます。
競り場から直結!圧倒的な鮮度
競り(せり)にかけられたばかりの新鮮な魚介類を、仲卸や生産者と連携してダイレクトに発送。市場直結だからこそ実現できる、高い鮮度と感動をお約束します。
業務用・訳あり品も市場価格
贈答用フルーツや野菜はもちろん、プロ向けの業務用や、味は一級品の訳あり品もお買い得な市場価格でご提供。豊富な品揃えの中から、宝探しのようなお買い物をお楽しみください。

