豊洲市場ドットコムブログ 年末年始、家族が集まる食卓に、特別なスイーツを添えませんか？おせち料理の準備や新年のお菓子選びに忙しい方も多いのではないでしょうか。
豊洲市場ドットコムから届く厳選スイーツの中で、年末に人気を集めた商品をランキング形式でご紹介します。プロの目利きが厳選した品々から、本当に売れた商品だけをお届けします。
注目は、千年以上の歴史を持つ岐阜県産「堂上蜂屋柿」が5位から1位へ大躍進！また、フランスの伝統菓子「ガレットデロワ」も初登場でランクインしています。
（集計期間：2025/12/22〜12/28）
第5位：メゾンジブレー「ガレットデロワ」約20cm ※常温
【先週順位】NEW（初登場）
【価格】5,600円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】MAISON GIVRÉE
新年を祝うフランスの伝統菓子。サクサクのパイとアーモンドクリーム。
メゾンジブレー江森宏之シェフがつくる、フランスの伝統菓子ガレットデロワ。美しいレイエ（模様）と、芳醇なバターとアーモンドの甘い香りが特徴です。
注目ポイント
- フランス産AOPバターと小麦粉で作る、何層にも重ねた繊細なパイ生地
- 逆さ折りパイ（フィユタージュ・アンベルセ）による、ホロホロと崩れる秀逸な食感
- しっとりとコクのあるアーモンドクリームとの絶妙な組み合わせ
- 王冠とフェーヴ（お菓子モチーフの陶器）は別添えでお届け
こんな方におすすめ
- 新年を祝う特別なお菓子をお探しの方
- フランスの伝統的なパティスリーを楽しみたい方
- サクサクのパイ生地がお好きな方
第4位：茂助だんご特製『栗きんとん』1パック 500g ※冷凍
【先週順位】2 位から 2 ランクダウン
【価格】3,500円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】株式会社福茂（茂助だんご）
老舗120余年の味。おせちに欠かせない縁起物。
市場が日本橋にあった時代から120余年、老舗「茂助だんご」が作る栗きんとん。黄金色の縁起物として、おせち料理の定番です。
注目ポイント
- 徳島県産の鳴門金時を丁寧に裏ごしした、芋の味がしっかり感じられる上品な味わい
- 国産栗が15粒入りで、ホクホクとした食感がなめらかな芋生地と好相性
- 500gのたっぷりサイズで、お正月後もアレンジ料理で楽しめる
- 金運や勝負運を得る縁起物として、新年のスタートにふさわしい一品
こんな方におすすめ
- おせち料理に本格的な栗きんとんを添えたい方
- 甘さ控えめで上品な味わいをお求めの方
- 老舗の伝統的な和菓子を楽しみたい方
第3位：Chef’s Marche『季節のフルーツポンチ大瓶』1個（900ml）※冷蔵
【先週順位】10 位から 7 ランクアップ
【価格】6,200円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】株式会社UNCHEF
7ランク急上昇！旬の果物10種が彩る、本気のフルーツポンチ。
結城飛鳥シェフが本気で作り上げるフルーツポンチ。その時季の果物10種ほどを選び、彩りの美しさ、甘みと酸味のバランス、食感の違いを計算して仕上げます。
注目ポイント
- 元農家で料理人でもある結城シェフが大田市場で仕入れた旬の果物を常時10種ほど使用
- 長野県産の白ブドウベースのゼリーが各種の果汁を含み、果物の美味しさを引き立てる
- 果物は一つひとつ手詰めで、届いた日から日が経つにつれ味の変化も楽しめる
- 化粧箱入りで贈り物にも最適
こんな方におすすめ
- 年末年始の華やかなデザートをお探しの方
- 旬のフルーツをたっぷり味わいたい方
- 特別な方への贈り物をお探しの方
第2位：茂助だんご特製『つきたてのし餅（9切れ×2枚）』※冷凍
【先週順位】1 位から 1 ランクダウン
【価格】2,100円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】株式会社福茂（茂助だんご）
つきたてを瞬間凍結。老舗の本格のし餅。
市場が日本橋にあった時代から120余年、老舗「茂助だんご」が作るのし餅。前日に仕込んだお餅を瞬間凍結し、つきたての味わいをご家庭にお届けします。
注目ポイント
- 宮城県産「ミヤコガネ」を使用。色が白く、なめらかで、粘り・コシが強いのが特徴
- 切れ目の基準線入りで、届いたお餅をご自宅でカットして仕上げる楽しみ
- 1升のもち米を4等分にした量が1袋に入った、ちょうどいいサイズ
- お雑煮、おしるこ、焼き餅、磯辺焼きなど、お好みの食べ方で楽しめる
こんな方におすすめ
- お正月に本格的なお餅を楽しみたい方
- つきたての味わいをご家庭で味わいたい方
- 老舗の伝統的な和菓子を楽しみたい方
第1位：【GI産品】『堂上蜂屋柿 “秀”』岐阜県産 干し柿 5〜6玉入り ※常温
【先週順位】5 位から 4 ランクアップ
【価格】7,800円（税込）※価格は市場相場により変動します
【ブランド・産地】JAめぐみの（岐阜県美濃加茂市）
4ランク急上昇！千年の歴史を持つ、天下人も称賛した極上干し柿。
岐阜県美濃加茂市で千年以上の歴史を持つ『堂上蜂屋柿（どうじょうはちやがき）』が1位を獲得。朝廷や幕府への献上品であった由緒ある干し柿です。
注目ポイント
- 「堂上」は朝廷への昇殿が許された者だけに与えられる栄誉ある称号
- 1粒60g以上で厳選した「秀」規格。白い粉を上品に纏い、飴色の果肉が特徴
- 1枝1粒の着果管理で250g以上の大粒に育て、手もみと伝統技法で仕上げる
- 2017年に地理的表示保護制度（GI）に登録された、世界に通用するブランド
こんな方におすすめ
- 特別な方への年末年始のギフトをお探しの方
- 歴史と伝統のある本物の干し柿を味わいたい方
- お祝いの席にふさわしい縁起物をお探しの方
バイヤーコメント
『堂上蜂屋柿』は、時の権力者からも称賛された極上の干し柿です。「諸役免除の特権を与えられた」「年貢米の代わりに納められた」という歴史を持つほど、高く評価されてきました。
原料の「堂上蜂屋」は美濃加茂市内で栽培した渋柿。1枝1粒の着果管理で大粒に育て、手作業で皮をむき、硫黄燻蒸、かげ干し・天日干しで乾燥。「手もみ」と「ニオボウキ」で掃く伝統技法により、とろりとした食感と自然な甘さに仕上がります。
極上の干し柿は、年末年始の贈答やお祝いの席にふさわしい逸品です。
今週のトピック
今週のスイーツ・お菓子ランキングは、年末年始のおもてなしにふさわしい商品が上位を独占しました。
1位の「堂上蜂屋柿」は5位から4ランク急上昇。千年以上の歴史を持つGI産品として、贈答需要が集中しました。また、「季節のフルーツポンチ」も10位から3位へ7ランクアップと大躍進。
老舗「茂助だんご」からは、のし餅と栗きんとんがランクイン。お正月の定番として根強い人気を誇っています。新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレットデロワ」も初登場で5位に食い込みました。
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ランキングの集計期間と算出方法
- 集計期間：2025/12/22〜12/28
- 集計対象：豊洲市場ドットコムのスイーツ・お菓子カテゴリ全商品
- 算出方法：実際のご注文データにもとづいたランキングです
豊洲市場ドットコムとは？
2004年オープン、お取り寄せグルメ、生鮮食品ECのパイオニア。
マグロや蟹、ウニなど旬の魚介から、フルーツ、スイーツまで、365日入れ替わる旬の食材を市場直送でお届けします。
プロの目利きによる厳選品質
市場のプロが直接仕入れるため、一般には流通しにくい希少品や、高級料亭・寿司店クラスの最高ランク食材が入手可能。スーパーでは出会えない本物の味をご家庭で楽しめます。
競り場から直結！圧倒的な鮮度
競り（せり）にかけられたばかりの新鮮な魚介類を、仲卸や生産者と連携してダイレクトに発送。市場直結だからこそ実現できる、高い鮮度と感動をお約束します。
業務用・訳あり品も市場価格
贈答用フルーツや野菜はもちろん、プロ向けの業務用や、味は一級品の訳あり品もお買い得な市場価格でご提供。豊富な品揃えの中から、宝探しのようなお買い物をお楽しみください。
