あさりの身入りが充実してきました

春になり、貝類が美味しい季節に入っています! 今日は、「あさりの身入り具合を見たいです!」とお願いし、1粒剥いてもらいました。 殻の状態で、良し悪しを判断したいときは、貝の厚みを見てみてください。 身が詰まっている貝は、 … 続きを読む あさりの身入りが充実してきました