９月７日（木）今朝の豊洲市場 本まぐろ（青森三厩） ここ数日は、青森三厩水揚げの本まぐろでも、40～50kgサイズが入荷しています。 なんとなんと今回、私たちは42.6kgの丸１本買い付けました！まぐろ専門仲卸である米彦 … 続きを読む タガの豊洲市場日記：本まぐろ（青森三厩）、閖上赤貝、ハタハタ 他