７月15日（土）今朝の豊洲市場 北海道大樹町の幻のしじみ 大樹町のしじみが入荷しました。年に一度だけしか獲らない幻の特大なしじみです！もう少し産地を掘り下げると、大樹町の生花苗沼（オイカマナイトー）という沼で獲れます。豊 … 続きを読む タガの豊洲市場日記：北海道大樹町の幻のしじみ、ふぐさし瓶詰め、さくら天恵菇 他