タガの豊洲市場日記:メヌケ(幸神目抜け)、カラフルラレシ 他

4月25日(火)今朝の豊洲市場 メヌケ(幸神目抜け) ギョっ!鮮やかな赤い魚体、ドカンと飛び出た目玉、。北海道網走の「メヌケ」が凄い存在感を放っていました。「幸神目抜け(コウジンメヌケ)」とも呼ばれ、縁起の良い高級魚とさ … 続きを読む タガの豊洲市場日記:メヌケ(幸神目抜け)、カラフルラレシ 他