洋梨って、皆さん、食べたことありますか？ 当店でも秋頃に販売している「ラフランス」や「ルレクチェ」が有名ですが、実は他にも様々な品種があります。今回は、「プレコース」というフランス生まれの早生品種。一番早く出回る品種です … 続きを読む 【食の探究散歩#8】青森県八戸市の洋梨「プレコース」を食べてみた。