３月30日（土）今朝の豊洲市場 マカジキ 和歌山県那智勝浦から、59kgの「マカジキ」が入荷したのは今週のはじめ。こちらカットしたのは熟成させたものです。素晴らしくおいしそう。 「マカジキ」は関東圏だと一般的に入手するこ … 続きを読む タガの豊洲市場日記：マカジキ、ヒゲダラ 他