１月９日（火）今朝の豊洲市場 極上たら白子「白菊」 極上たら白子「白菊」が北海道より航空便で到着しています。別格に綺麗な色。それもそのはず、木箱箱には“特”のマークが３つ。３特（最高ランクの中でさらに選別をかけたもの）で … 続きを読む タガの豊洲市場日記：極上たら白子「白菊」、生食用牡蠣、まるえもん 他