９月22日（金）今朝の豊洲市場 メジマグロ 長崎より「メジマグロ」が入荷していました。成長して大人になると、本マグロ（クロマグロ）になります。クロマグロの資源の枯渇が懸念されていることから漁獲量を制限する取り組みが始まっ … 続きを読む タガの豊洲市場日記：メジマグロ、ニベ、ゆーまー菜 他