７月19日（水）今朝の豊洲市場 初物！新イカ スミイカの赤ちゃん「新イカ」が初荷を迎えました。産地は熊本。まだなんだか、形はふにゃふにゃのような。。新物の「新イカ」の市場での扱いは、コノシロ（コハダ）のシンコと同じ感覚で … 続きを読む タガの豊洲市場日記：初物！新イカ、岩もずく、タコマンマ、ペリーラ 他