６月９日（金）今朝の豊洲市場 赤アワビ（女貝） 千葉房州産の「赤アワビ（女貝）」です。黒アワビと並び市場に出ますが、大きなサイズはあまり見かけません。今回仲卸が出してくれたのは、760gと特大。生け簀のカゴに張り付いて、 … 続きを読む タガの豊洲市場日記：赤アワビ（女貝）、タカベ、エボダイ 、植木鉢さくらんぼ 他