タガの豊洲市場日記:サクラエビ、キタムラサキウニ 他

4月6日(木)今朝の豊洲市場 サクラエビ 昨日、由比漁港と大井川港で初競りが行われた「サクラエビ」が入荷していました!セリ初日の水揚げ量は、昨年が0.9tだったのに対し、今年は約40tと豊漁だったそうです!さらに、量だけ … 続きを読む タガの豊洲市場日記:サクラエビ、キタムラサキウニ 他