４月２２日（土）今朝の豊洲市場 結局今週は、はじまりから終わりまで時化が続いたなあ。 豊後の真アジ「愛海の恵み」 大分県豊後のブランド「愛海の恵み(あみのめぐみ)」より真アジです。この真アジはまき網で漁獲し、ちょうちん篭 … 続きを読む タガの豊洲市場日記：豊後の真アジ、アカヤガラ 他