井上プロジェクトの記事一覧

フルーツマイスターへの道vol.2 ららぽーと豊洲のいちごFESTIVALの告知 結崎有理さん

豊洲市場ドットコムの井上です。 豊洲市場ドットコムアンバサダーによる、豊洲市場の魅力発信プロジェクト。 日本中から集まる野菜や果物や水産物の価値を高め、もっと生産者達が活躍できるようにならないか? 日…

フルーツマイスターへの道vol.1 豊洲市場ドットコム・アンバサダー結崎有理さん

豊洲市場ドットコムの井上です。 実現までに2年を費やし、豊洲移転延期が結果として良い方向に転んだ、豊洲市場の魅力発信プロジェクト。 先日の蒼山紗矢さんに続き、グランプリの結崎さんの活動もスタートしまし…

マレー諸島原産のランブータン(これはメキシコ産)をついに扱えるように!

食のトータルプロデューサー・井上です。 ついに生のランブータンを扱えるようになりました! 私はアジアが好きで海外旅行と言えばアジアなのですが、旅行に出かけるといつも市場に行き、果物をいくつか購入してそ…